Tongkat toast Prancis ini dibumbui dengan kayu manis dan beberapa vanila, dan anak-anak menyukainya! Resep ini menghasilkan banyak, dan dapat digandakan atau tiga kali lipat untuk sarapan mudah sepanjang minggu. Hanya beku bagian dalam tas freezer dan panaskan tongkat toast Prancis di wajan atau di oven pemanggang roti ketika Anda membutuhkannya.
Sajikan roti panggang Prancis ini dengan sirup maple atau sirup buah , bersama dengan potongan daging babi masak, ham, atau sosis. Atau sajikan dengan irisan jeruk atau buah beri.
Apa yang Anda Butuhkan
- 8 irisan roti tebal, seperti roti panggang Texas atau roti kuat yang serupa
- 4 telur besar
- 1 gelas susu atau setengah-setengah
- 1 sendok makan gula pasir, opsional
- 2 sendok teh ekstrak vanili
- 1 1/2 sendok teh bubuk kayu manis
- 4 hingga 6 sendok makan mentega, untuk memasak, kurang lebih
Cara Melakukannya
- Tumpuk 3 atau 4 potong roti dan potong dengan hati-hati menjadi sekitar 4 atau 5 potong untuk setiap iris, tergantung seberapa tebal yang Anda inginkan.
- Dalam mangkuk, kocok telur dengan susu atau setengah, gula, vanili, dan kayu manis.
- Celupkan roti ke dalam campuran sebentar, balik untuk melapisi dengan campuran telur.
- Lelehkan 3 sendok makan mentega dalam wajan besar di atas api sedang.
- Saat mentega berbusa, masak roti panggang Prancis dalam bentuk batch sampai berwarna coklat keemasan, balikkan ke kedua sisi coklat. Pindahkan ke piring dan tetap hangat. Ulangi dengan roti yang tersisa, tambahkan lebih banyak mentega ke wajan sesuai kebutuhan.
- Sajikan panas dengan sirup maple atau sirup buah.
Tips Ahli
- Untuk membekukan beberapa batch, letakkan roti panggang Prancis yang dimasak dalam satu lapisan di atas loyang. Masukkan loyang ke dalam freezer. Ketika roti panggang Prancis padat, taruh dalam kantong freezer dan bekukan hingga 2 bulan.
- Untuk memanaskan stik roti bakar beku Prancis, microwave di tinggi selama sekitar 30 hingga 45 detik. Untuk batch besar, letakkan di atas loyang dan panggang dalam oven 375 F yang dipanaskan selama sekitar 8 hingga 10 menit. Atau panaskan kembali dalam pemanggang roti atau pemanggang roti.
Anda Mungkin Juga Menyukai:
Pumpkin French Toast dengan Sirup Sari Cendawan
Pain Perdu atau Lost Bread - Cajun Style French Toast
French Toast Recipes yang Membuat Keluar dari Tempat Tidur Benar-Benar Layak
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 168 |
| Lemak total | 11 g |
| Lemak jenuh | 4 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 124 mg |
| Sodium | 143 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 8 g |