Permen ini memiliki rasa yang sama dengan Goo Goo Cluster, dan resepnya sangat mudah disiapkan.
Campuran fondant yang mudah untuk permen berlapis ini membutuhkan waktu sekitar 10 hingga 15 menit untuk dicampur dan digulung. Bahan-bahan yang tersisa dilelehkan dan digabungkan untuk membuat lapisan bawah dan atas.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 pon gula bubuk (sekitar 3 1/2 cangkir tidak diolah)
- 2/3 cangkir susu kental manis
- Ekstrak vanilla 3/4 sendok teh
- 1/2 sendok teh ekstrak almond
- 2 cangkir chocolate chips (semisweet)
- 2 cangkir butterscotch chips
- 16 ons kacang (cincang)
Cara Melakukannya
Gabungkan bubuk gula, susu kental manis, dan perasa dalam mangkuk besar. Aduk rata, gunakan tangan untuk membaur dengan baik. Gulung campuran antara dua lembar bungkus plastik untuk membentuk persegi panjang 13 x 9 inci.
Geser fondant yang sudah digulung ke dalam loyang tanpa rim dan dinginkan hingga benar-benar dingin dan mengeras. Saya memasukkannya ke dalam freezer selama sekitar 15 menit.
Sementara itu, lelehkan coklat dan potongan butterscotch di atas double boiler di atas air panas.
Masukkan kacang cincang.
Sebarkan setengah dari campuran cokelat di atas dasar loyang loyang 9-oleh-13-oleh-2-inci mentega.
Dengan hati-hati letakkan lapisan fondant yang dingin di atas lapisan kacang coklat. Sebarkan sisa campuran cokelat di atas lapisan fondant. Dinginkan sampai keras.
Diamkan pada suhu kamar selama sekitar 10 menit sebelum memotong.
Potong menjadi kotak kecil atau batangan (sekitar 1 1/2-inci). Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es yang dipisahkan dengan lembaran kertas lilin.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Mudah Cocoa Kelapa Bola Treats No-Bake
Batang Karamel Asin
Creamy Pralines dengan Pecan Toasted
Truffle cokelat Bourbon yang mudah
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 130 |
Lemak total | 7 g |
Lemak jenuh | 2 g |
Lemak Tak Jenuh | 3 g |
Kolesterol | 2 mg |
Sodium | 56 mg |
Karbohidrat | 16 g |
Serat makanan | 1 g |
Protein | 3 g |