Cabai ayam ini penuh dengan rasa, dan itu membuat musim gugur atau musim dingin yang lezat dengan roti jagung atau biskuit .
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 sendok makan
- minyak zaitun extra virgin
- 2 bagian dada ayam tanpa tulang, potong dadu
- 12 hingga 16 ons sosis ayam, seperti sosis apel ayam atau ayam ayam asap atau sosis kalkun lainnya
- 1 gelas
- memotong bawang
- 4 siung
- Bawang putih, cincang
- 2 kaleng (sekitar 16 ons setiap) Great Northern Beans, dikeringkan dan dibilas
- 1 1/2 gelas
- tomatillo salsa
- 1 gelas
- kaldu ayam
- 1 dapat (14,5 ons) potong tomat dengan jus, api panggang, cabai-gaya, atau polos
- 1 cangkir biji jagung beku
- 2 sendok makan cabai jalapeno cincang halus atau cabai ringan
- 1 1/2 sendok teh jinten tanah
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam
- Lada cayenne dasbor, opsional
Cara Melakukannya
- Dalam wajan besar, panaskan minyak zaitun di atas api sedang. Tambahkan bawang, ayam potong dadu, dan iris sosis; tumis sampai bawang lunak dan ayam matang.
- Taruh kacang yang sudah dikeringkan dengan slow cooker 4-6 liter; tambahkan campuran wajan dan semua bahan yang tersisa kecuali daun ketumbar.
- Tutup dan masak TINGGI selama 3 hingga 4 jam atau RENDAH selama 6 hingga 8 jam.
- Taburi dengan cilantro sebelum disajikan.
Anda Mungkin Juga Menyukai:
- Cabai Ayam dengan Hominy
- Resep Ayam Crockpot
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 1036 |
Lemak total | 28 g |
Lemak jenuh | 7 g |
Lemak Tak Jenuh | 12 g |
Kolesterol | 125 mg |
Sodium | 263 mg |
Karbohidrat | 123 g |
Serat makanan | 33 g |
Protein | 75 g |