Resep tumisan lima bahan cepat dan mudah untuk ramen ayam brokoli ini sangat cocok untuk acara malam hari yang sibuk.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 sendok teh. minyak
- 1 lb tanpa tulang, dada ayam tanpa kulit
- 2 cangkir kuntum brokoli beku
- 4 oz. jar irisan jamur (dikeringkan)
- 1-3 / 4 gelas air
- 1 sendok teh. kecap
- 2 (3 oz.) Pkt. campuran sup ramen rasa ayam
Cara Melakukannya
- Iris ayam menjadi potongan tipis. Panaskan minyak dalam wajan antilengket di atas api sedang-tinggi. Tambahkan ayam. Tumis sampai ayam tidak lagi berwarna merah muda di tengahnya.
- Tambahkan brokoli, jamur, air, kecap, dan 1 paket penyedap dari mie ramen, aduk hingga tercampur rata dan didihkan. Istirahatkan mie menjadi dua dan tambahkan ke ayam dan sayuran. Aduk dan didihkan lagi.
- Kurangi panas ke rendah. Tutupi wajan dan masak selama 7 hingga 10 menit atau sampai brokoli empuk dan ayam matang matang, aduk sering.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 407 |
| Lemak total | 25 g |
| Lemak jenuh | 11 g |
| Lemak Tak Jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 133 mg |
| Sodium | 801 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 39 g |