Chardonnay Wine Rekomendasi & Ulasan

Chardonnay adalah salah satu varietas anggur putih yang paling terkenal dan sangat digemari di pasar. Dengan pengikut yang panjang dan terhormat, Chardonnay menikmati gambar yang sangat serbaguna, dengan vintners yang menawarkan berbagai gaya dan struktur. Dari Chardonnay kaya dan mentega yang memiliki kekuatan dan kehadiran kepada Chardonnays buah-buahan tanpa pelana yang memungkinkan karakter dan ekspresi varietal berada dalam sorotan, anggur putih ini mampu mengakomodasi sebagian besar cita rasa dan sama banyaknya dengan kombinasi pasangan makanan.

• 01 09

  Mer Soleil Chardonnay 2010 (CA) $ 30

  Dengan buah-buahan tebal yang bersumber dari Santa Lucia Highlands, 2010 Mer Soleil Chardonnay menyajikan Chardonnay California klasik yang ambisius - gaya yang kaya dan lembut dengan buah matang yang besar, mulai dari zesty citrus hingga nanas yang lezat dan kelapa panggang (terima kasih kepada yang memabukkan, terfokus pengaruh pohon ek Prancis). Keasaman cerah dan menarik membulatkan tekstur krem ​​dan menyoroti buah sambil membuat kemitraan pasangan makanan yang luar biasa. Baik seimbang, berharga bagus, dan sempurna untuk dipasangkan dengan lobster tail, kepiting atau picks unggas disajikan dengan saus berbasis krim atau mentega, 2010 Mer Soleil batu keluar dengan simetri yang luar biasa dan keseimbangan yang disempurnakan - kenikmatan anggur lain dari Keluarga Wagner.

• 02 09

  Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay 2011 (CA) $ 50

  Nikmat yang rumit, Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay tahun 2011 mengundang dengan aromatik yang indah dan lapisan intrik langit-langit yang intens. Dimulai dengan hidung seperti Sauternes dengan buah-buahan tropis yang kaya yang didukung oleh aprikot dan jeruk yang manis, profil langit-langit anggur ini menyoroti nuansa buah yang elegan dengan keseimbangan yang brilian dan keasaman zesty. Sempurna untuk dipasangkan dengan berbagai hidangan berbasis krim atau kombinasi hidangan laut favorit.

• 03 09

  Chateau St. Jean Sonoma County Reserve Chardonnay 2012 (CA) $ 13

  Chateau St. Jean dikenal karena memproduksi beberapa tahun Chardonnays yang elegan dari tahun ke tahun. Vintage 2012 tidak terkecuali, mengharapkan banyak buah tropis, lemon, tangerine, dan butterscotch. Cobalah dengan kerang panggang segar atau salmon panggang dengan saus mentega lemon.

• 04 09

  Chalone Estate Chardonnay 2011 (CA) $ 20

  Waktu yang lama favorit di kalangan pecinta Chardonnay, Chalone Estate Chardonnay tahun 2007 menaikkan taruhan dengan buah yang semarak, lebih banyak mineral, dan hasil akhir yang langgeng. Di langit-langit, Anda akan menemukan buah pir, apel, buah batu, dan cahaya nanas tropis yang semuanya diatur di tengah-tengah latar belakang madu dan rempah-rempah.

• 05 09

  Iron Horse Estate Chardonnay 2010 (CA) $ 24

  The 2010 Iron Horse Estate Chardonnay adalah Lembah Sungai Chardonnay Rusia klasik, memberikan kedalaman, keasaman, dan fondasi bernuansa mineral. Hidung mengungkapkan buah yang luar biasa dengan mangga dan apel, peach, dan pir bersama dengan citrus mencatat semua berlomba mencari perhatian. Tekstur kental, krim dengan sedikit rempah-rempah, mineral, dan vanila yang membungkus inti dari keasaman dinamis dan buah yang terus-menerus semuanya berujung pada hasil akhir yang fenomenal. Sempurna untuk dipasangkan dengan saus berbasis krim berkrim, unggas panggang, pan seared sea bass, dan lobster bisque.

• 06 09

  De Martino Legado Reserva Chardonnay 2010 (Chili) $ 15

  Chardonnay yang penuh dengan buah segar ini berasal dari Lembah Limari, pesisir Chili yang sejuk, membawa beberapa buah jeruk yang serius ke permukaan baik di hidung dan menggandakan langit-langit. Profil palatum mengungkapkan campuran mineralitas dan tekstur krim yang memabukkan, dengan banyak keasaman pendukung dan hasil akhir yang abadi.

• 07 09

  Louis Jadot Macon-Villages 2012 (FR) $ 15

  Ini adalah anggur putih bernilai tinggi berdasarkan pada anggur Chardonnay dari Burgundy. Bunga dan daya tarik jeruk memainkan hidung dan langit-langit kering, profil palatum yang renyah menyoroti apel hijau dan esensi pir D'Anjou. Sempurna untuk dipasangkan dengan ikan segar dan hidangan unggas.

• 08 09

  Robert Oatley Chardonnay 2012 (AUS) $ 14

  A klasik Australia Chardonnay, Robert Oatley Chardonnay 2012 ini membawa anggur bertubuh sedang ke meja dengan aromatics yang dengan kuat berfokus pada catatan bunga dan aroma buah persik manis. Mengharapkan banyak buah untuk mendorong jalan ke langit-langit dengan beberapa melon serius mengambil sorotan, keseimbangan yang layak dan nilai keseluruhan yang baik membuat pilihan ini dari bawah ke bawah.

• 09 09

  Clos du Bois Chardonnay 2011 (CA) $ 13

  Ini adalah "pergi ke" Chardonnay berbasis harga dari Clos du Bois dengan warna emas, dan campuran apel hijau dan pir dengan sentuhan jeruk yang hidup di hidung dan bergema lagi di langit-langit. Nikmati keasaman anggur ini dengan berpasangan dengan berbagai macam makanan favorit Anda, pertimbangkan seafood, babi, dan unggas untuk pemula berpasangan yang potensial.