01 07
Cara Membuat Chocolate Monogram atau Kerawang Dekorasi
Membuat hiasan monogram coklat atau permen kerawang mudah dan hanya membutuhkan beberapa langkah dan beberapa peralatan dasar. Dekorasi ini membuat tambahan yang elegan untuk kue acara khusus seperti untuk ulang tahun, pensiun, atau ulang tahun. Anda dapat membuat desain yang lebih kecil ke atas cupcakes atau menghias permen.
Anda dapat menggunakan cokelat atau Anda dapat menggunakan lapisan permen lainnya yang dapat Anda lelehkan dan pipa dengan kantong piping dan memungkinkan untuk memadat.
Monogram Cokelat dapat digunakan untuk menghias kotak cokelat .
Untuk membuat monogram cokelat atau kerawang, Anda akan membutuhkan:
- Kertas lilin
- Template untuk desain Anda (opsional)
- Lapisan permen putih atau gelap
- Paper cone atau piping bag dilengkapi dengan ujung bulat kecil
- Debu kilau (opsional)
- Kuas bersih kecil (jika menggunakan kilau debu)
02 07
Amankan Templat dan Kertas Berlilin
Jika Anda menggunakan template, mulailah dengan menempatkannya di permukaan kerja Anda atau di atas loyang. Tergantung pada keterampilan artistik Anda, Anda mungkin ingin menjiplak dekorasi cokelat daripada melakukannya secara bebas, terutama jika Anda membuat banyak potongan dan ingin agar mereka terlihat seragam. Untuk template Anda, Anda dapat menggunakan desain yang Anda gambar, atau sesuatu yang Anda temukan di buku atau dicetak secara online.
Tempelkan kertas berlilin di atas templat sehingga aman dan tidak ada kerutan atau riak. Jika Anda tidak menggunakan template, tempelkan kertas lilin ke permukaan kerja Anda atau loyang.
03 07
Lelehkan Lapisan Permen
Lelehkan lapisan permen sampai halus dan bebas dari gumpalan, dan letakkan di kerucut kertas atau tas piping yang dilengkapi dengan ujung bulat kecil. Jika desain Anda tidak terlalu rumit, Anda juga dapat mencoba menggunakan kantong plastik dengan potongan lubang kecil di sudut, tetapi ini tidak memberi Anda presisi sebanyak dua opsi lainnya.
04 07
Melacak atau Menggambar Desain Anda
Lacak desain Anda dengan hati-hati pada kertas lilin, atau monogram atau kerawang bebas tangan Anda. Jika Anda ingin membuat lebih dari satu desain, Anda dapat menggeser template di bawah kertas lilin sehingga Anda dapat menelusurinya beberapa kali pada bagian kertas yang berbeda.05 07
Biarkan Monogram Anda Mengeras
Biarkan lapisan mengeras pada suhu kamar, selama sekitar 15 menit, atau jika berada di atas loyang, letakkan di dalam lemari es sampai diatur, sekitar 5 menit. Setelah sulit, monogram cokelat Anda sekarang dapat digunakan. Jika Anda ingin menambahkan kilau debu untuk membuatnya berkilau, lanjutkan ke langkah berikutnya.
06 07
Sikat di Debu Luster
Ambil debu berkilau dan sikat di seluruh bagian luar monogram cokelat dengan kuas kecil yang bersih yang hanya digunakan untuk makanan. Berhati-hatilah menyentuh monogram, karena debu akan luntur dengan sidik jari Anda.
07 07
Monogram Cokelat Anda Telah Selesai!
Monogram cokelat Anda telah selesai! Anda dapat menggunakan monogram atau kerawang Anda ke atas kue atau kue mangkuk atau untuk menghias permen, seperti kotak cokelat yang elegan ini.