Jika Anda ingin menikmati sajian sarapan lezat yang lezat, cobalah membuat muesli panggang. Yang terbaik adalah dapat dibuat dalam jumlah besar dan disimpan hingga satu bulan dalam wadah kedap udara. Muesli terbuat dari oat digulung yang dikombinasikan dengan campuran kacang, biji, kelapa kering, madu dan sedikit minyak canola . Bahan-bahan tersebut dipanggang dalam oven selama sekitar 10 menit. Setelah campuran mendingin Anda dapat menambahkan beberapa buah kering, seperti aprikot cincang atau cranberry kering.
Sangat penting untuk mengawasi muesli pemanggang untuk memastikan tidak terbakar. Dan Anda perlu mengaduknya setiap beberapa menit untuk memastikannya matang secara merata.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 cangkir gulung gandum
- 1/4 cangkir biji bunga matahari
- 1/2 cangkir almond yang dikeringkan
- 1/4 cangkir hazelnut
- 1/2 cangkir kelapa (kering)
- 1/4 cangkir biji labu
- 1/2 cangkir madu
- 1 1/2 sendok makan minyak canola
- 1/2 cangkir cranberry kering (atau aprikot, cincang kasar)
- Opsional: susu atau yogurt (untuk disajikan)
Cara Melakukannya
- Pra-panaskan oven hingga 300F.
- Panaskan madu dan minyak sayur dalam panci kecil di atas api kecil. Rebus perlahan selama 4 menit.
- Sementara itu, dalam mangkuk besar menggabungkan gandum digulung, kacang, biji dan kelapa.
- Tambahkan campuran madu hangat ke mangkuk dan aduk rata untuk melapisi bahan kering.
- Oleskan oat ke atas loyang besar dan ratakan.
- Panggang bahan selama 10 menit, aduk sesekali.
- Keluarkan dari oven dan biarkan hingga dingin. Tambahkan buah kering dan aduk agar tercampur.
- Sajikan dengan susu dan / atau yogurt.
- Simpan muesli dalam wadah kedap udara hingga satu bulan
Lebih Banyak Resep Muesli
Suka resep ini? Coba resep muesli lainnya.
- Honey Nut Toasted Muesli: Mulailah hari dengan campuran muesli kacang madu panggang ringan. Hanya atas dengan butiran yogurt alami, susu rendah lemak dan buah beri favorit Anda untuk sarapan yang lezat dan bergizi.
- Muesli Bars: Bar muesli yang enak dan kenyal ini lezat, sederhana untuk disiapkan dan dikemas penuh dengan kacang bergizi. Anda dapat menambahkan semua jenis kacang dan buah kering ke dalam campuran. Dalam resep khusus ini saya menggunakan biji labu mentah, biji bunga matahari, kelapa kering, kering, cranberi tanpa pemanis dan biji wijen dan rami. Semua bahan diikat bersama dengan campuran mentega, madu dan sedikit gula cokelat. Bar muesli dapat disimpan dalam wadah kedap udara setidaknya selama seminggu - jika mereka belum dimakan tentu saja!
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 94 |
| Lemak total | 6 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 2 g |