Pangan Cuka Kuno

Resep kuno untuk pangsit dimasak dalam sirup yang dibuat dengan cuka dan gula. Pangsit ini tampaknya dibuat sebagai makanan penutup, mungkin di tahun 1940-an, ketika buah tidak tersedia atau terjangkau.

Apa yang Anda Butuhkan

• 2 gelas air
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1/2 cangkir cuka
• 3/4 cangkir gula
• 1 sendok makan tepung maizena
• Sedikit garam
• Pangsit:
• 1 cangkir susu
• 1/2 cangkir minyak
• 1/4 sendok teh soda kue
• 2 1/2 gelas tepung (serba guna)
• 1 sendok teh bubuk kue

Cara Melakukannya

1. Dalam panci, campur air dan tepung maizena secara menyeluruh. Tambahkan gula, cuka, dan garam; didihkan, aduk terus.
2. Dalam mangkuk, aduk bahan pangsit untuk menjatuhkan biskuit, aduk hingga rata.
3. Masukkan adonan pangsit ke dalam sirup yang mendidih, 1 sendok teh setiap kali. Masak sampai selesai. Untuk menguji kesendirian, tetap dengan tusuk gigi untuk melihat apakah pusatnya adonan.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Peach Dumplings

Fresh Peach Cobbler dengan Dumplings

Fresh Cherry Cobbler Recipe

Lihat juga

Indeks Resep Utama

Rumah Makanan Selatan

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	253
Lemak total	9 g
Lemak jenuh	2 g
Lemak Tak Jenuh	5 g
Kolesterol	9 mg
Sodium	526 mg
Karbohidrat	39 g
Serat makanan	2 g
Protein	4 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)