Saus barbekyu manis dan asam nanas yang beraroma menyejukkan ayam yang sangat lezat ini. Sajikan ayam dengan sausnya di atas nasi atau mie.
Hidangan ini merupakan persiapan yang sangat cepat dan hanya membutuhkan waktu sekitar 15 menit untuk memasak. Miliki nasi matang siap saji, atau buat mie gaya Asia.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1
- paprika , dicincang kasar atau dipotong-potong
- 1 bawang bombai kecil, diiris kasar atau dipotong-potong
- 1 1/2 sampai 2 pon dada ayam bagian dada atau tender
- 1 cangkir saus barbekyu, semua merek yang Anda suka, atau buatan sendiri
- 1 kaleng (8 ons) nanas yang dihancurkan, tidak dikeringkan
- garam dan lada, secukupnya
Cara Melakukannya
Potong ayam menjadi potongan atau potongan 2 inci. Taburi sedikit garam dan merica.
Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan ayam, paprika, dan bawang. Masak, terus aduk, sampai ayamnya kecoklatan.
Campurkan sisa bahan dalam mangkuk; tuangkan ayam dan sayuran dan aduk rata. Didihkan; tutup, kurangi panas ke rendah, dan didihkan selama 8 hingga 12 menit, atau sampai ayam matang.
Sajikan ayam dengan nasi panas atau mie panas.
Berfungsi 4 hingga 6.
Anda Mungkin Juga Menyukai