Wafel rendah kalori dengan resep blueberry ini adalah resep yang cocok untuk malam ketika Anda tidak memiliki rencana yang lebih baik untuk makan malam. Bahan-bahan biasanya ditebar di sebagian besar dapur, termasuk blueberry jika dibekukan. Yang terbaik dari semuanya, mudah disatukan.
Wafel ini juga membuat sarapan atau makan siang yang luar biasa dan luar biasa pada pagi akhir pekan yang panjang. Mereka mengalahkan resep wafel biasa ketika datang ke gizi karena resepnya menggunakan setengah tepung gandum utuh, hanya sejumlah kecil gula dan minyak dibandingkan dengan banyak mentega dan gula yang dapat ditemukan di beberapa resep.
Lalu ada penambahan blueberry yang sangat kuat yang super tinggi dalam nutrisi dan antioksidan. Resepnya sendiri membutuhkan blueberry dalam adonan dan kemudian Anda bahkan dapat membuat sirup blueberry Anda sendiri untuk diletakkan di atasnya yang akan memberi Anda tambahan nutrisi tambahan.
Mereka dapat dimasak di pembuat wafel Belgia untuk produk akhir yang renyah, tetapi pembuat wafel tradisional juga akan berfungsi. Tutupi mereka dengan sirup blueberry buah. Hanya saja tidak bisa lebih baik.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 cangkir tepung gandum utuh
- 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok makan gula
- 1 sendok teh bubuk kue
- 1/4 sendok teh garam
- 1 cangkir susu skim
- 1 telur besar (ringan dipukul)
- 2 sendok makan minyak canola
- 1/2 cangkir blueberry segar
Cara Melakukannya
- Pertama, panaskan waffle iron. Menyemprotkan setrika dengan sedikit semprotan memasak membantu membersihkan sedikit lebih mudah.
- Selanjutnya, dalam mangkuk besar, gabungkan tepung gandum utuh, tepung serbaguna, gula, baking powder, dan garam. Dengan lembut aduk bahan kering bersama-sama sampai mereka digabung dengan baik. Selanjutnya, buatlah sumur di tengah campuran tepung.
- Dalam mangkuk kecil yang terpisah, campurkan susu, telur, dan minyak. Aduk dengan pengocok sampai campurannya tercampur dengan baik.
- Tuangkan campuran bahan basah ke tengah sumur di dalam bahan kering dan aduk semua bahan dengan lembut. Akhirnya, lipat dengan lembut blueberry menggunakan sendok besar.
- Setelah waffle iron dipanaskan, tuangkan sekitar 1/4 cangkir adonan ke masing-masing kompartemen waffle iron. Masak sampai wafel berwarna kecoklatan dan renyah sesuai dengan petunjuk khusus waffle iron Anda. Anda mungkin perlu bereksperimen untuk mendapatkannya sesuai dengan keinginan Anda.
- Sajikan hangat dengan sirup blueberry jika diinginkan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 274 |
| Lemak total | 14 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 155 mg |
| Sodium | 626 mg |
| Karbohidrat | 27 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 9 g |