Egg-In-a-Hole, Egg-In-A-Basket, atau Toad-In-A-Hole; apapun yang Anda sebut mereka, mereka adalah telur dan roti hibrida yang lezat. Sarapan all-in-one yang sempurna.
Telur-dalam-lubang ini sangat mudah dibuat menjadi sarapan Hari Valentine. Potong saja lubang menggunakan pemotong kue berbentuk hati! Sangat mudah dan membuat presentasi yang menggemaskan.
Resep ini menggunakan sedikit mentega, tetapi Anda dapat membantu membuat hidangan ini sedikit lebih sehat dengan menggunakan roti gandum utuh dan mentega yang diberi makan rumput. Telur yang diternakkan juga merupakan cara yang bagus untuk meningkatkan gizi hidangan ini!
Sajikan dengan sisi daging yang dimasak dengan oven berbentuk hati dan Anda memiliki sarapan Valentine yang sempurna! Ok, Anda mungkin harus menambahkan beberapa buah di sana juga.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 potong roti gandum utuh (panggang)
- 1 sendok makan mentega
- 1 telur besar
- Garam dan merica (secukupnya)
Cara Melakukannya
- Menggunakan pemotong kue berbentuk hati, potong bagian tengah roti.
- Panaskan wajan berukuran sedang ke api sedang. Tambahkan mentega, setelah meleleh, aduk hingga melapisi.
- Tambahkan roti ke dalam panci dan biarkan dimasak di sisi itu sampai keemasan. Balik rotinya.
- Pecahkan telur ke dalam lubang di roti. Kecilkan api ke rendah, tutup dan masak selama 2 menit atau sampai telur matang. Anda juga dapat membalik roti untuk menyelesaikan memasak telur di sisi lain. Bersihkan potongan roti di panci juga dan gunakan untuk mencelupkan ke dalam telur!
- Taburi dengan garam dan merica dan sajikan!
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 589 |
| Lemak total | 36 g |
| Lemak jenuh | 15 g |
| Lemak Tak Jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 934 mg |
| Sodium | 928 mg |
| Karbohidrat | 28 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 36 g |