Kompor slow cooker resep casserole coklat ini adalah persiapan yang mudah dengan kentang coklat beku, dicairkan, keju, krim asam, dan bahan lainnya. Dan slow cooker membuat memasak hampir tanpa menggunakan tangan!
Saya menggunakan Simply Potatoes yang dicelupkan kentang hash dingin dalam resep dan kombinasi keju cheddar dan Velveeta yang tajam.
Lihat tips untuk mencairkan kentang hash beku dengan cepat.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 sendok makan mentega, plus lebih banyak untuk slow cooker
- 1/2 cangkir bawang cincang
- 2 cangkir krim asam
- 1 kaleng (10 3/4 oz) krim sup jamur kental
- 3 cangkir cheddar atau keju Amerika, diparut atau potong dadu
- 3/4 sendok teh garam kosher
- 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
- 30 hingga 40 ons kentang coklat beku beku, dicairkan *
Cara Melakukannya
Lelehkan mentega dalam wajan atau panci di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak, aduk, hingga tembus.
Dalam mangkuk besar, kombinasikan bawang yang sudah dimasak dengan krim asam, sup kental, keju parut atau potong dadu, garam, dan lada; aduk kentang dengan lembut.
Masukkan campuran kentang ke dalam slow cooker atau crockpot yang mentega.
Tutup dan masak dengan suhu tinggi selama 1 1/2 jam; beralih ke rendah dan masak selama 2 1/2 jam lebih lama.
Berfungsi 8 hingga 10.
* Kentang kentang hash segar didinginkan dapat digunakan juga. Gunakan 1 1/2 sampai 2 (20 ons setiap) paket dari Simply Potatoes abon kentang goreng.
Tips dan Variasi
- Tambahkan 1/2 cangkir paprika cincang ke wajan dan masak bersama bawang.
- Tambahkan 1 hingga 2 cangkir ham potong dadu ke dalam campuran kentang. Ganti krim kental sup jamur dengan krim kental seledri atau krim sup ayam.
- Cara Mencairkan Kentang Hash Brown Beku: Masukkan kentang parut ke dalam loyang microwave yang aman dalam satu lapisan. Microwave dengan daya 100% selama sekitar 30 detik untuk setiap cangkir kentang yang diparut. Tiriskan atau tepuk kering dengan handuk kertas. Atau mengosongkan kentang ke dalam panci besar atau wadah dan mencairkan semalam di kulkas. Tepuk kering dengan serbet kertas.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Slow Cooker Ham dan Hash Brown Casserole