Ini adalah saus sisi untuk Sandung lamur yang bisa Anda letakkan di atas meja dan biarkan orang menggunakannya sesuai kebutuhan. Secara tradisional, barbekyu tidak disiapkan dengan saus yang diolesi di atasnya. Ini adalah restoran yang memutuskan apakah mereka ingin menggunakannya atau tidak.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 kaleng pasta tomat
- 3/4 gelas / 180 mL air
- 1/4 cup / 60 mL gula merah
- 1 sendok teh / 5 mL kayu manis
- 1 sendok makan / 15 mL cuka putih
- 1/2 sendok teh / 2,5 mL garam
- 1/4 sdt / 1.75 mL lada hitam
Cara Melakukannya
1. Tempatkan semua bahan dalam panci. Didihkan selama 10 menit dengan api sedang. Aduk sering.
2. Keluarkan dari panas dan diamkan selama 5 hingga 6 menit. Sajikan di sisi dengan daging sapi brisket barbekyu . Simpan dalam wadah kedap udara di kulkas selama satu minggu setelah persiapan awal.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 27 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 84 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 1 g |