Ricotta, Kentang Manis Rebus + Hot Honey Grilled Cheese

Asap ricotta, ubi rebus harum, dan madu panas manis dan pedas digabungkan untuk membuat keju panggang ini dikemas dengan rasa. Kami merekomendasikan menggunakan ricotta asap Salvatore Brooklyn karena itu adalah hal terbaik yang pernah ditemukan, selamanya!

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Mulailah dengan membuat kentang manis yang direbus. Dalam panci sup berukuran sedang, tambahkan 1 sendok makan mentega asin, bawang cincang, daun sage, serpih paprika merah, garam, dan lada. Biarkan masak sampai bawang menjadi bening.
  2. Tambahkan ubi manis, cuka anggur merah, dan air. Tutup dan masak dengan kentang rendah sampai manis lembut dan sebagian besar kelembaban telah diserap. Jika kentang mengering, yang mungkin akan mereka masak sebelum matang, tambahkan lebih banyak air, 1/2 cangkir setiap kali.
  1. Sementara itu, kocok madu dan saus pedas sampai panas yang diinginkan tercapai.
  2. Merakit sandwich. Pada satu potong roti, sebarkan merata separuh dari ricotta asap, lalu tambahkan madu panas dan ubi jalar. Di bagian roti yang lain, tambahkan sisa ricotta dan mentegakan bagian luar sandwich. Tekan seorang bijak, pergi ke setiap sisi dan sisihkan.
  3. Panggang sandwich selama beberapa menit di setiap sisi sampai keju dipanaskan dan kerak eksteriornya berwarna keemasan, coklat dan renyah.