Ini adalah bahan salsa buatan sendiri dengan semua bahan vegan segar dan mentah, sehingga sempurna untuk musim panas ketika semuanya sedang musim.
Ketika tomat banyak, dan waktu adalah esensi, resep sederhana dan cepat seperti ini sangat berguna. Salsa segar, buatan sendiri lebih lezat dibandingkan dengan varietas yang dibeli di toko. Tetapi itu tidak berarti Anda akan selalu memiliki semua bahan di tangan.
Dengan tomat segar, bawang putih, jeruk nipis, bawang merah dan beberapa bumbu, ini adalah salsa vegetarian, vegan , dan bebas gluten yang sempurna, dan bahkan cocok untuk diet vegan mentah juga. Jika Anda membutuhkan pembuka vegan mentah, makanan ringan atau makanan ringan, cobalah salsa mentah vegan ini, disajikan dengan sayuran segar cincang, kerupuk rami mentah mentah buatan sendiri , atau, untuk sesuatu yang sedikit berbeda, cobalah keripik vegan mentah buatan sendiri ini .
Baru makan mentah atau sekadar menjajaki diet makanan mentah? Berikut beberapa kiat sederhana untuk membuat Anda mulai makan mentah.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 cangkir tomat (cincang kecil)
- 1 hingga 2 siung bawang putih (ditekan atau dicincang)
- 1/4 sendok teh garam laut (atau secukupnya)
- 1 sendok teh. jus jeruk nipis
- 2 sendok makan cilantro segar (cincang)
- 1 sendok makan bawang merah (cincang)
- 1/2 sendok teh jinten (tanah)
- 1/2 sendok teh bubuk cabai
- 1/4 sdt cabe rawit
- 1 sdt jalapeño lada (cincang; atau cabai lainnya)
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk besar, gabungkan tomat cincang, bawang putih cincang, garam laut, dan jeruk nipis. Selanjutnya tambahkan bahan tambahan apa pun yang Anda pilih untuk ditambahkan: ketumbar cincang segar, bawang merah cincang, jinten tanah, bubuk cabai, cabai rawit, dan cabai jalapeno cincang atau cabai lainnya.
- Campur dengan lembut untuk dikombinasikan dengan baik, lalu dinginkan hingga siap untuk disajikan.
- Jika Anda dapat menyiapkan salsa mentah buatan sendiri ini terlebih dahulu, semua lebih baik, untuk memungkinkan rasa sepenuhnya berkembang. Dinginkan setidaknya satu jam, jika Anda bisa, dan tambahkan sedikit ketumbar cincang segar di atasnya sebelum disajikan. Enak! Nikmati salsa mentah buatan sendiri sederhana dan mudah Anda!
- Sajikan salsa mentah Anda dengan kerupuk rami mentah mentah buatan sendiri ini, atau keripik jagung vegan mentah buatan sendiri ini atau di samping (atau di dalamnya) selai burrito mentah vegan mentah ini .
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 39 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 85 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 2 g |