Sajikan potongan kentang ini sebagai lauk atau pembuka yang menyenangkan di pertemuan Anda berikutnya!
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 pon / 900 g Russet kentang, digosok dan dipotong menjadi irisan
- 1 sendok makan / 15 mL minyak zaitun
- Garam laut secukupnya
Cara Melakukannya
- Tempatkan irisan kentang dalam mangkuk besar dengan minyak zaitun ; aduk dengan baik untuk melapisi.
- Panggang di atas api sedang-tinggi selama 10 menit, balikkan sekali atau dua kali sampai tanda panggangan muncul dan matang.
- Bumbui dengan garam dan sajikan segera dengan dippers.
Sajikan dengan saus celup besar ini:
Analisis gizi per porsi (hanya kentang):
Kalori: 140, Lemak: 2g, Lemak Jenuh: 0g, Lemak Trans: 0g, Kolesterol: 0mg, Sodium: 95mg, Potassium: 713mg, Karbohidrat: 28g, Serat: 3g, Gula: 1g, Protein: 3g, Vitamin A: 0 %, Vitamin C: 30%, Kalsium: 2%, Besi: 8%
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 100 |
| Lemak total | 2 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 48 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 2 g |