Mentega, manis, dan lembut ... roti panggang perancis adalah yang terbaik. Siapa yang tidak memiliki kenangan indah tentang seseorang yang istimewa membuat mereka toast Perancis pada hari Minggu pagi? Ini bisa disebut roti bakar FRENCH , tapi itu pasti dekat dan sayang untuk hati gadis Amerika ini. Resep roti panggang sederhana ini bergantung pada beberapa bahan sederhana dan berkualitas.
Roti panggang Perancis dapat membuat akhir pekan terasa istimewa. Sajikan ini untuk rumah yang penuh tamu atau hanya untuk diri sendiri! Dan itu lebih baik jika Anda melayani dengan ... BACON!
Jika Anda menggunakan roti di sisi yang lebih segar, pastikan untuk membiarkan roti berendam lebih lama. Semakin banyak roti basi, semakin lama rendam. Anda juga dapat menggunakan roti Prancis, ciabatta, roti sisa apa pun yang Anda miliki. Tetapi sebagai aturan, semakin tebal, atau keringkan roti, semakin banyak campuran telur / susu yang Anda butuhkan, jadi jika Anda berencana menggunakan jenis roti itu, pastikan untuk membuat lebih banyak campuran!
Anda juga dapat menggunakan resep ini untuk membuat roti panggang dari perancis. Hanya membuang semua bahan ke loyang dan panggang selama sekitar 30 menit pada 350 derajat.
Apa yang Anda Butuhkan
- 6 butir telur (kocok dengan baik)
- 1 cangkir susu utuh
- 1/4 gelas gula
- 1 sendok teh vanila
- 1 buah pala
- 1 sendok teh kayu manis
- 8 potong roti (putih atau gandum utuh)
- Mentega untuk mengoles wajan
- Mentega untuk disajikan
- Sirup maple untuk disajikan
- Gula bubuk untuk disajikan
Cara Melakukannya
- Kocok telur, susu, gula, vanila di piring datar, dan dalam. Hidangan casserole bekerja dengan baik.
- Taburkan pala dan kayu manis di atas campuran susu. Kocok bumbu dengan campuran sampai benar-benar digabungkan.
- Panaskan wajan besar hingga api sedang. Gunakan wajan jika Anda tidak memiliki wajan. Panci besi cor juga bekerja dengan sangat baik.
- Celupkan irisan roti dalam campuran susu. Biarkan mereka duduk dan menyerap campuran, lebih lama jika roti sudah basi. Hati-hati jangan biarkan roti segar terlalu lama, atau akan menjadi terlalu basah untuk mengambil campuran! Balik roti sehingga kedua sisi telah direndam dalam campuran susu.
- Celupkan wajan dan kecilkan api sampai sedang.
- Tempatkan irisan roti panggang perancis di atas wajan. Awasi panas dengan hati-hati dan matikan jika perlu untuk tidak membakar roti panggang perancis!
- Setelah sekitar 2 menit, balik irisan roti panggang dan masak selama satu menit hingga dua menit di sisi lain. Angkat dari wajan dan tetap hangat dalam oven 200 derajat sampai Anda siap untuk menyajikan semua roti panggang.
- Nikmati roti panggang hangat ala Prancis dengan sirup maple, mentega, dan gula bubuk!
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 123 |
| Lemak total | 5 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 159 mg |
| Sodium | 108 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 7 g |