Apakah Anda pernah mencoba memotong oat baja sebagai lawan oatmeal digulung di oatmeal Anda? Resep gandum potong baja yang sehat ini dapat mengubah Anda menjadi penggemar oat potong baja.
Tidak seperti gandum gulung yang dikukus dan digulung selama proses pembuatan, potongan oat baja hanyalah oat yang telah dipotong menggunakan pisau yang sangat tajam. Ada sangat sedikit proses yang terlibat, yang membuat baja memotong gandum dan bahkan versi olahan dari oatmeal buatan sendiri.
Sekarang, menurut pendapat saya, setiap oatmeal yang dibuat di rumah dan terbuat dari oats biasa tanpa gula, rasa buatan, atau bahan buatan tentu lebih baik daripada membuka paket kertas oat rasa dan membuangnya ke dalam mangkuk. Kebanyakan paket oatmeal rasa benar-benar sarat dengan gula dan bahkan rasa dan warna buatan. Dengan menggabungkan oat polos tanpa rasa dengan air atau susu dan perasa sederhana seperti madu atau sirup maple dari dapur Anda sendiri, Anda membuat pilihan yang jauh lebih baik daripada paket oatmeal rasa olahan.
Baja ini memotong resep oles menggabungkan bahan-bahan sehat sederhana dan hanya sedikit gula untuk rasa hangat pertama di pagi hari. Hal yang hebat tentang resepnya adalah bahwa koki di panci tempayan selama 7 hingga 8 jam. Jadi, jika Anda memulai panci tempayan tepat sebelum waktu tidur, seharusnya sudah siap saat Anda bangun pagi. Berhati-hatilah jangan sampai tidur atau oat terlalu berlebihan! Selain itu, perhatikan bahwa banyak panci tempayan yang dimasak dengan cara berbeda, jadi awasi oat pada satu atau dua jam terakhir pada saat pertama kali Anda membuatnya sehingga Anda dapat memastikan bahwa mereka tidak membakar atau kehabisan cairan memasak. Jika oat telah menyerap semua cairan tetapi masih belum cukup lunak, cukup tambahkan 1/2 cangkir air ke oat saat mereka selesai memasak.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 gelas air
- 2 cangkir susu skim
- 1 cangkir memotong gandum baja
- 1/3 cangkir kismis emas
- 2 sdm. gula merah
- 1/2 sdt. kayu manis
- 1/4 sdt. garam
Cara Melakukannya
1. Tujuh hingga delapan jam sebelum Anda berencana untuk makan oatmeal, kombinasikan air, susu skim, potongan gandum baja, kismis emas, gula merah, kayu manis, dan garam dalam panci kuali 4-qt, Gunakan sendok besar untuk mengaduk perlahan bersama-sama bahan-bahannya sampai semuanya tercampur dengan baik.
2. Balikkan panci tempayan ke rendah, letakkan tutupnya di atas panci tempayan, dan masak selama 7-8 jam, sampai oat matang dan benar-benar matang.
Sendok ke dalam mangkuk dan sajikan. Tutup dengan sedikit tambahan susu jika diinginkan.
Berfungsi 4
Per Melayani Kalori 176, Karbohidrat 34gm, Pro 6gm, Lemak 1gm, Serat Makanan 3gm