Diedit oleh Katie Workman.
Jika Anda suka jagung karamel, resep popcorn cokelat ini akan menarik bagi Anda. Ini menggabungkan rasa manis dan asin bersama-sama dalam satu camilan coklat ringan anak-anak akan tergila-gila. Saya suka membuat resep cokelat popcorn berskala besar ketika anak-anak memiliki teman untuk menginap. Ini juga membuat resep pesta Oscar , resep pesta Hari Valentine, atau suguhan malam film yang sangat bagus. Anda juga dapat mengisi tas pesta plastik yang jelas dengan popcorn ini dan membagikannya sebagai sebuah pesta yang disukai ketika Anda memiliki pesta makan malam - tamu Anda akan menyukai Anda saat mereka menggigitnya di perjalanan pulang, atau sebagai camilan keesokan harinya.
Jangan Lewatkan: Rumah Dibuat Cemilan untuk Seusai Sekolah, Pesta, atau Kapan Saja
Poppers Chickpea
Cookie Haystack Tanpa Panggang Terbaik
Salad Buah pada Tongkat
Apa yang Anda Butuhkan
- 5 sendok makan mentega
- 1/4 cangkir gula merah yang padat
- 2 sendok makan
- bubuk kakao tanpa pemanis
- 1/4 sendok teh soda kue
- 6 gelas popcorn muncul (lihat Catatan)
- garam halal atau laut secukupnya
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 250 derajat F.
- Lelehkan mentega dalam panci kecil di atas api sedang-rendah. Kocok dalam bubuk gula dan coklat. Saat campuran mendidih dan gula larut, angkat dari api. Masukkan soda kue.
- Masukkan popcorn ke dalam mangkuk besar. Tuangkan campuran cokelat di atas popcorn. Bumbui dengan garam. Aduk untuk melapisi popcorn dengan baik. Cicipi, dan tambahkan lebih banyak garam jika dibutuhkan.
- Sebarkan popcorn keluar dalam loyang berbingkai atau panci gulung jeli (bandingkan harga) dalam lapisan datar. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 30 hingga 40 menit, aduk setiap 15 menit atau lebih, sampai kering dan renyah. Dinginkan di atas loyang. Popcorn cokelat ini terasa lebih enak di hari berikutnya - jika itu bertahan lama! Simpan popcorn dalam wadah kedap udara. Ini akan berlangsung selama beberapa hari.
Catatan: Membuat popcorn stovetop Anda sendiri sangat mudah, dan bahkan jika Anda tidak terus membuat resep cokelat popcorn ini, ada baiknya untuk mengetahui cara menyiapkan batch besar.
- 2 sendok sayur atau minyak canola
- 1/2 cangkir biji popcorn
- Panaskan minyak dalam panci besar dengan api sedang yang tinggi. Tambahkan popcorn, dan kocok semuanya. Panaskan sampai muncul popping, kocok setiap sesekali, dan ambil dari kompor pada saat popping tenang ke hampir tidak ada. Sekarang sudah siap untuk digunakan dalam resep.
- Atau, jika Anda ingin, gerimis dengan mentega cair dan taburi dengan garam kosher. Jauh lebih baik dari microwave popcorn!