Labu Kue Pops menggemaskan kue basah pada batang yang dihias agar terlihat seperti labu! Karena kami membuat kue labu muncul, saya suka menggunakan kue rempah labu dan krim keju frosting di resep ini, tetapi Anda dapat menggunakan apa pun yang Anda sukai. Jangan lewatkan tutorial foto yang menunjukkan cara membuat kue labu muncul!
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 kue 9x13 (rasa apa saja)
- 1 kaleng / 16 ons disiapkan frosting (rasa apapun)
- 1 pon lapisan permen jeruk
- 2 sendok makan chocolate chips (atau food safe marker)
Cara Melakukannya
1. Siapkan loyang dengan melapisinya dengan kertas aluminium atau kertas lilin.
2. Tempatkan kue dalam mangkuk besar, dan remukkan dengan kasar dengan tangan Anda. Setelah itu di remah-remah halus, tambahkan sekitar 2/3 dari frosting dan mulai mencampurnya dengan tangan Anda ke dalam remah-remah kue, bekerja sampai campuran merata dibasahi. Anda ingin campuran kue dengan mudah bersatu saat Anda menekannya menjadi bola, tetapi tetap mempertahankan sedikit tekstur.
Preferensi pribadi saya adalah untuk memiliki beberapa "remah" yang tersisa ke remah, sehingga tidak hanya bola yang lengket. Tentu saja, rasanya berbeda-beda, jadi jika tampaknya campuran kue terlalu kering, atau Anda menyukai rasa yang lebih enak, tambahkan lebih banyak frosting sampai Anda puas dengan rasa dan teksturnya.
3. Menggunakan sendok kue atau sendok teh, bentuk campuran menjadi bola-bola kecil. Gulung bola di antara telapak tangan Anda untuk membulatkannya, lalu tekan ke bawah sedikit sehingga mereka adalah bola jongkok, mirip dengan bentuk labu. Setelah semua labu terbentuk, letakkan di atas loyang yang telah disiapkan dan bekukan hingga keras, setidaknya 1 jam.
4. Setelah bungkusan kue labu telah dibekukan, keluarkan dari freezer. Lelehkan lapisan permen di microwave dan aduk sampai benar-benar halus.
5. Gunakan tusuk sate untuk melubangi bagian atas labu, kemudian celupkan ujung lollipop stick ke dalam lapisan permen dan tekan ke dalam lubang. Ini akan membantu menempelkan stik ke dalam kue pop.
6. Setelah semua labu telah ditusuk, celupkan labu sepenuhnya ke dalam lapisan permen sampai terendam. Ambillah dari lapisan dan dengan lembut tekan tongkat ke bibir mangkuk sehingga lapisan berlebih menetes. Duduk labu kembali di atas loyang dengan tongkat di udara dan biarkan lapisan diatur sepenuhnya.
7. Setelah semua labu dicelupkan dan lapisan telah mengeras, melelehkan keping cokelat dan masukkan cokelat leleh ke dalam kantong plastik. Snip sudut dari tas dan menggunakannya untuk pipa di mata dan mulut mereka. Alternatif yang lebih mudah adalah menggunakan spidol aman untuk menggambar wajah pada labu.
8. Toko kue labu muncul dalam wadah kedap udara di lemari es hingga satu minggu. Untuk rasa dan tekstur terbaik, biarkan hingga mencapai suhu kamar selama 20 menit sebelum disajikan.
Lihat resep menyeramkan ini:
Klik di Sini untuk Lihat Semua Resep Permen Halloween!
Klik di Sini untuk Lihat Semua Resep Labu Permen!
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 46 |
| Lemak total | 1 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 1 g |