Ini luar biasa dengan saus vanili gula cokelat atau saus favorit Anda untuk puding roti. Sajikan baik sebagai sarapan yang manis, energik, atau sebagai pencuci mulut yang gurih. Sangat enak!
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 1/2 cangkir buah persik (potong dadu segar)
- 1/4 cangkir nektar peach
- 4 hingga 5 cangkir remah roti lunak
- 2 sendok makan mentega cair
- 4 butir telur
- 1/2 gelas gula
- 1 3/4 gelas setengah-setengah (atau susu murni)
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- Brown Sugar Vanilla Sauce:
- 1/2 cangkir gula merah
- 2 sendok makan sirup jagung
- 1/4 cangkir mentega
- 1/2 cangkir krim kental
- 1 1/2 sendok teh vanili
Cara Melakukannya
- Masukkan buah persik potong dadu dalam panci dengan nektar peach; didihkan selama sekitar 5 menit, sampai buah persik lunak.
- Dalam 2 sampai 2 1/2-quart yang dipanggang dengan mentega atau loyang persegi panjang, atur remah roti. Gerimis remah roti dengan 2 sdm mentega cair lalu aduk dengan campuran buah persik.
- Dalam mangkuk, aduk telur dengan gula pasir, susu, dan 1 sendok teh vanila. Tuangkan campuran di atas remah roti, aduk sedikit untuk mendistribusikan campuran susu secara merata.
- Panggang di 325 ° selama 1 jam hingga 1 jam dan 15 menit, sampai diatur di tengah. Panci yang lebih besar dan dangkal akan memakan waktu lebih sedikit dari panci yang lebih dalam.
Brown Sugar Vanilla Sauce
- Campurkan semua bahan dalam panci di atas api sedang.
- Didihkan, aduk sering. Kurangi hingga sedang-rendah dan biarkan mendidih selama 5 menit.
- Hapus dari panas. Saus akan mengental saat mendingin.
Anda Mungkin Juga Menyukai
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 979 |
| Lemak total | 41 g |
| Lemak jenuh | 23 g |
| Lemak Tak Jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 260 mg |
| Sodium | 851 mg |
| Karbohidrat | 132 g |
| Serat makanan | 6 g |
| Protein | 23 g |