Chachney buah persik ini menambah citarasa luar biasa untuk daging babi panggang atau daging babi panggang. Sejumput serbuk kari, cranberry kering, dan paprika rasa chutney yang lezat ini.
Resep ini menghasilkan sekitar 3 cangkir chachney peach segar.
Resep Terkait: Curry Nectarine Chutney
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 cangkir buah persik (potong dadu)
- 1/4 cangkir paprika merah (potong dadu)
- 1/4 cup bawang hijau (diiris tipis)
- 1 sendok teh jahe
- 1 siung bawang putih (kupas dan cincang)
- 2 sendok makan cranberry kering (cincang)
- 2 sendok makan jus lemon (atau secukupnya)
- 1 sendok makan cuka sari (atau cuka anggur merah)
- 1 sendok makan madu (atau gula merah)
- taburi bubuk kari
- garam dasbor (secukupnya)
- taburkan merica (secukupnya)
Cara Melakukannya
- Gabungkan semua bahan; dinginkan hingga waktu penyajian. Chachney peach ini lezat dengan ikan atau ayam atau babi.
- Menghasilkan sekitar 3 cangkir.
- Catatan: Jika Anda menggunakan buah persik kalengan yang dipotong dadu, hilangkan madu atau gula merah, atau maniskan sesuai selera Anda.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Peach Salsa Dengan Lime Juice dan Honey
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 18 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Karbohidrat | 4 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 1 g |