Happy hour bertemu pencuci mulut dalam perawatan yang agak mabuk, benar-benar beachy ini . Anda akan merendam nanas bulat dalam rum kelapa, kemudian gunakan mereka untuk sandwich es krim kelapa. Bekukan mereka, lalu selesaikan dengan saus cokelat putih dan serpihan kelapa. Kami merekomendasikan melayani dengan cherry maraschino di atas dan Jimmy Buffet di samping.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 nanas sedang
- 3/4 cangkir rum kelapa
- 1 pint es krim kelapa
- 1 cangkir serpihan kelapa tanpa gula, panggang
- 1 1/2 cangkir keping coklat putih
- 1 1/2 sendok makan minyak kelapa
- Ceri Maraschino
Cara Melakukannya
- Kupas, irisan, dan nanas inti .
Tempatkan irisan nanas di piring dangkal yang besar. Tuang rum kelapa untuk merendam irisan setengah. Rendam selama setidaknya 1 jam, sambil membalik irisan di tengah jalan.
Lepaskan irisan nanas dan ketuk dengan kering menggunakan tisu.
Iris bagian bawah wadah es krim. Buka tutupnya, potong dan iris es krim menjadi ronde. Lepaskan pembungkusnya.
Sandwich es krim di antara dua irisan nanas. Bekukan segera sampai padat.
Masukkan keping cokelat dan minyak kelapa dalam microwave dengan interval 15 detik. Aduk hingga benar-benar meleleh.
Celupkan setengah sandwich beku ke dalam cokelat leleh dan lapisi dengan serpih kelapa panggang.
Atas dengan ceri maraschino.