Roti mi ayam yang lezat ini membuat makan malam hari yang luar biasa untuk keluarga. Saus mudah dibuat dengan kombinasi kaldu ayam dan susu, dan casserole dibumbui dengan berbagai sayuran.
Sajikan hidangan ini dengan biskuit yang baru dipanggang atau roti kering .
Apa yang Anda Butuhkan
- 6 ons mie telur (tipis, dimasak, dikeringkan)
- 6 sendok makan mentega
- 8 ons irisan jamur
- 6 sendok makan
- tepung serbaguna
- 1 2/3 gelas
- kaldu ayam
- 1 cangkir susu
- 1/4 cangkir pimiento potong dadu
- 1 1/2 sendok teh garam kosher
- 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
- 2 cangkir ayam giling yang dipotong dadu
- 1 cangkir kacang polong beku (dicairkan)
- 3/4 cangkir parutan keju Parmesan (dibagi)
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F.
- Olesi loyang 2 1/2 hingga 3 liter.
- Dalam wajan besar atau panci di atas api kecil, lelehkan mentega; jamur tumis sampai lunak. Blender tepung terigu, aduk hingga halus dan berbuih. Secara bertahap tambahkan kaldu ayam, susu, pimiento, dan garam dan lada; aduk terus sampai saus mengental.
- Masukkan ayam, kacang polong, dan 1/2 cangkir keju Parmesan, dan mie yang sudah dimasak. Masukkan campuran ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Taburkan 1/4 cangkir keju Parmesan yang tersisa di atasnya.
- Panggang casserole selama sekitar 25 menit, sampai panas dan berbuih.
Lihat juga
Top 20 Resep Casserole Ayam
50 Resep Ayam Mudah
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 601 |
| Lemak total | 33 g |
| Lemak jenuh | 15 g |
| Lemak Tak Jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 121 mg |
| Sodium | 1.641 mg |
| Karbohidrat | 39 g |
| Serat makanan | 4 g |
| Protein | 36 g |