Meatloaf Stuffed Shells dibuat dengan cangkang pasta besar, meatloaf sisa , dan beberapa bahan lain untuk resep luar biasa. Ini adalah cara luar biasa untuk menggunakan sisa makanan. Jika Anda ingin membuat resep ini dan tidak memiliki daging sisa, cukup masak satu pon daging sapi bersama bawang dan bawang putih. Tiriskan dengan baik dan gunakan dalam resep.
Hidangan hidangan ini lezat dan kenyang. Yang Anda perlukan hanyalah salad hijau atau salad buah, dan beberapa es teh atau air soda.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 (16-ons) kotak pasta kerang jumbo
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 bawang, dipotong
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 cangkir sisa daging cincang hancur
- 1 (26-ons) saus saus guci
- 1 sendok teh bumbu Italia kering
- 1 cangkir keju mozzarella parut
- 1 cangkir keju fontina parut
- 1/3 cangkir keju Parmesan parut
Cara Melakukannya
Masak pasta kerang seperti yang diarahkan pada paket. Tiriskan dan sisihkan.
Panaskan oven hingga 375 derajat F. Semprotkan loyang kaca 13 "x 9" dengan semprotan memasak.
Dalam panci besar, masak bawang dan bawang putih dalam minyak zaitun sampai lunak, sekitar 5 menit. Masukkan daging cincang, 2 cangkir saus pasta, dan bumbu Italia; bawa ke simmer. Taruh 1/2 cangkir saus pasta di dasar casserole yang sudah disiapkan. Isi cangkang dengan campuran daging cincang.
Tempatkan cangkang, diisi dengan sisi atas, di atas. Sisakan sisa saus pasta di atas semuanya.
Pada titik ini, Anda dapat menutupi dan mendinginkan casserole hingga 48 jam. Atau memanggangnya segera. Untuk segera dimakan, tambahkan keju mozzarella dan Parmesan yang tersisa dan panggang selama 25-35 menit hingga casserole mendidih dan cokelat keju. Untuk memanggang dari lemari es, taburi keju dan panggang selama 40-50 menit sampai berbuih dan kecoklatan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 888 |
| Lemak total | 44 g |
| Lemak jenuh | 23 g |
| Lemak Tak Jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 117 mg |
| Sodium | 1,037 mg |
| Karbohidrat | 78 g |
| Serat makanan | 6 g |
| Protein | 45 g |