Apa yang Anda Butuhkan
- Kue Vanila :
- 1 1/3 cangkir tepung serbaguna, 6 ons
- 1 1/4 sendok teh bubuk kue
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh soda kue, sebaiknya bebas aluminium
- 4 ons mentega (8 sendok makan), dilunakkan
- 1 cangkir gula pasir
- 2 telur besar
- 2 sendok teh ekstrak vanili
- 1/2 cangkir buttermilk
- Frosting Cokelat :
- 2 kotak coklat tanpa pemanis (2 ons)
- 8 ons gula halus, sekitar 2 1/2 cangkir
- 4 sendok makan mentega, dilunakkan
- 1 sendok teh vanila
- 3 sendok makan susu
Cara Melakukannya
Untuk Kue- Olesi dan taburi loyang kue bundar berukuran 9 inci, atau semprot dengan lulur antilengket dengan tepung. Panaskan oven sampai 375 °.
- Dalam mangkuk, gabungkan tepung, baking powder, garam, dan baking soda; kocok hingga rata.
- Dalam mangkuk pencampuran, kocok mentega dan gula hingga ringan dan lembut. Kocok telur, satu per satu, kocok dengan baik setiap kali ditambahkan. Kocok vanili.
- Masukkan sekitar sepertiga campuran tepung dan sekitar setengah dari buttermilk, kocok hingga rata. Tambahkan lagi sepertiga campuran tepung dan sisa buttermilk. Kocok sampai tercampur rata. Tambahkan campuran tepung yang tersisa dan kocok selama 2 menit.
- Sebarkan adonan ke dalam loyang kue yang sudah disiapkan. Panggang selama 25 hingga 30 menit, sampai kue coklat dan tester kue atau tusuk gigi dimasukkan di tengah keluar bersih.
- Angkat dan dinginkan dalam panci di atas rak selama 10 menit. Hati-hati berubah menjadi piring. Frost bagian atas dan sisi.
- Untuk Frosting
- Lelehkan cokelat dalam mangkuk di atas air mendidih, aduk terus-menerus. Sisihkan hingga dingin selama sekitar 5 menit. Tambahkan gula confectioners ', mentega yang dilunakkan, dan vanila ke dalam cokelat leleh dan kocok dengan kecepatan rendah sampai rata. Secara bertahap tambahkan susu, kocok konstan dengan mixer pada kecepatan sedang-rendah sampai lembut dan dicampur dengan baik. Frost sisi dan bagian atas kue vanili. * Jika gula confectioners Anda tampaknya mengumpul, saring setelah mengukur.
- Membuat satu kue, sekitar 8 hingga 10 porsi, tergantung pada ukuran irisan.
Lebih banyak Resep
Vanilla Sour Cream Pound Cake
Krim asam menambah kekayaan dan tekstur yang bagus untuk kue pon yang luar biasa ini. Panggang kue ini dalam loyang kue atau loyang kue bundt.
Vanila Whoopie Pies Dengan Mengisi Chocolate Creamy
Pie whoopie ini selalu menjadi favorit, dan perubahan yang menyenangkan dari kue coklat yang khas. Pengisian lezat dibuat dengan coklat dan krim.
kue krim keju
Formula kue pon sederhana ini membuat kue pon surga yang kaya. Sajikan kue dengan saus penutup, buah, atau vanila atau lapisan gula cokelat.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 467 |
| Lemak total | 21 g |
| Lemak jenuh | 12 g |
| Lemak Tak Jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 129 mg |
| Sodium | 420 mg |
| Karbohidrat | 65 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 6 g |