Kue yang enak dan lezat ini selalu menjadi hit! Kue ini mudah karena dibuat dengan campuran kue, dan lezat karena lapisan karamel yang kaya, pecan, dan frosting kakao yang luar biasa.
Saya membuat kue (digambarkan) mengikuti resepnya dengan tepat, dan keluar kaya dan lembab dengan lapisan tengah karamel dan pecan. Anda juga bisa menggunakan frosting yang dibeli pada kue jika Anda ingin mengurangi waktu. Ini kue yang manis dan kaya, hampir seperti permen, jadi rencanakan potongan-potongan kecil.
Resep ini memiliki empat ulasan bintang 5 (sistem tinjauan sebelumnya), dan beberapa komentar yang bermanfaat. Satu orang mengatakan bahwa karamel harus tersebar serata mungkin, dan dia merekomendasikan memeriksa lapisan atas dengan tusuk gigi untuk memastikan kue itu dilakukan di tengah. Semua orang mengatakan mereka akan membuatnya lagi. Lihat beberapa komentar pembaca di bawah resep.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 campuran kue cokelat Jerman (ukuran 2 lapis)
- 4 ons mentega (atau margarin, dilunakkan)
- 1 1/2 gelas air
- 1/2 cangkir minyak sayur
- 1 bisa dimaniskan
- susu kental (dibagi)
- 1 pon karamel (tidak dibungkus)
- 1/2 hingga 1 cangkir pecan (cincang)
- Untuk Frosting:
- 4 ons mentega
- 3 sendok makan coklat
- 6 sendok makan susu evaporated
- 1 kotak (1 pon) gula manisan
- 1 sendok teh ekstrak vanili
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- Mentega dan tepung loyang berukuran 13 x 9 x 2 inci.
- Dalam mangkuk, campurkan campuran kue, mentega, air, minyak, dan 1/2 kaleng susu kental manis. Kocok sampai tercampur rata.
- Bagi adonan; tuangkan setengah (sekitar 2 hingga 2 1/2 cangkir) adonan ke dalam mangkuk lain dan sisihkan.
- Tuang separuh sisa adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit.
- Sementara itu, dalam panci di atas api kecil, gabungkan karamel dan sisa setengah kaleng susu kental manis. Panaskan sambil diaduk sampai karamel dilelehkan dan campurannya halus. Jangan biarkan hangus bawah.
- Ketika kue keluar dari oven, hati-hati menyebarkan campuran karamel di atas lapisan kue yang dipanggang.
- Taburi karamel dengan murah hati dengan pecan cincang.
- Sendok adonan sisa yang tersisa secara merata di atas karamel dan lapisan kemiri dan oleskan dengan lembut untuk menutupi.
- Kembalikan kue ke oven dan panggang sekitar 30 menit lebih lama.
- Hapus kue dari oven dan letakkan di rak. Biarkan dingin sepenuhnya sebelum frosting.
Membeku
- Campurkan mentega, coklat, dan susu yang diuapkan dalam panci kecil. Panaskan, aduk sampai mentega meleleh dan campurannya tercampur rata.
- Hapus dari panas dan tambahkan gula pasir dan vanila; berbaur dengan baik.
- Sebarkan frosting di atas kue yang didinginkan.
Komentar Pembaca
- "Saya telah membuat ini dua kali dan itu menjadi hit. Saya membuatnya untuk ulang tahun pacar saya dan dia menyukainya. Sangat kaya dan enak." Kathleen
- "Aku tidak punya masalah membuat ini, Keluargaku mengira itu luar biasa. Aku akan membuatnya lagi." Shannon
- "Saya telah memanggang ini dua kali. Pertama kali itu tidak memasak sepanjang jalan di tengah. Anda perlu memastikan karamel tersebar merata. Kedua kalinya saya memanggangnya lebih lama dan memasukkan tusuk gigi di tengahnya sampai Saya memukul pusat karamel. Ini adalah kue yang luar biasa. Agak sulit untuk dipotong. Anda perlu pisau dan spatula berminyak. Ditetapkan dengan baik untuk presentasi. Potong kecil-kecil. Sangat kaya! " John J.
- "Aku membuat kue ini untuk pesta pesta Hari Buruh dan itu adalah pukulan besar. Bukan remah yang tersisa. Tidak sulit untuk dibuat, beberapa langkah, tapi layak mendapatkannya. Buatlah hari sebelumnya dan tidak perlu pendinginan." LP
Anda Mungkin Juga Menyukai