Kue jeruk nipis ini adalah kue basah dan beraroma dan sekotak campuran lemon cake membuatnya menjadi persiapan yang sangat mudah. Kue itu dipanggang dalam satu lapisan. Sirup jeruk nipis yang mudah dituangkan di atas kue yang ditusuk saat masih hangat.
Key limes lebih kecil dari buah persia. Mereka sedikit kuning dan memiliki rasa, khas tart. Gunakan Florida Key Limes untuk rasa terbaik. Key limes digunakan dalam segala hal mulai dari koktail dan pai hingga cheesecake dan s'mores .
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 butir telur
- 1 gelas air
- 1 cangkir minyak sayur
- 2 sendok makan jus jeruk nipis
- 1 kotak kecil lemon instant pudding (sekitar 3 ons)
- 1 kotak campuran lemon cake
- Untuk Sirup Kapur Kunci / Glasir:
- 2 cangkir gula manisan
- 1/3 cangkir jus jeruk nipis
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 325 F.
- Olesi dan tepung loyang berukuran 9 x 13 x 2 inci.
- Dalam mangkuk pencampuran dengan mixer listrik, kocok telur; tambahkan air, minyak, 2 sendok makan air jeruk nipis, puding instan, dan campuran kue. Kocok sampai tercampur rata.
- Tuangkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang selama sekitar 45 hingga 55 menit.
- Sementara itu, dalam mangkuk, gabungkan gula confectioners dan 1/3 cangkir air jeruk nipis. Aduk atau kocok hingga halus.
- Sekitar 5 hingga 10 menit setelah kue keluar dari oven, tusuk seluruh permukaan dengan garpu atau tusuk sate.
- Tuangkan glasir di atas kue.
- Dinginkan dan sajikan kue dari panci.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 208 |
| Lemak total | 15 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 52 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 2 g |