Ini adalah kompot buah panas sederhana yang dibuat dengan buah kalengan. Ini adalah lauk yang sangat baik untuk disajikan bersama dengan sarapan atau hidangan telur brunch atau sarapan casserole . Atau taburi buah hangat dengan krim kocok manis atau topping kocok dan kacang panggang atau kelapa untuk pencuci mulut yang mudah dan lezat.
Jangan ragu untuk mengganti dengan beberapa jenis buah-buahan kalengan atau kering lainnya. Tambahkan potongan nanas, irisan jeruk mandarin, atau parut kering ke dalam campuran. Kismis, ceri kering, atau cranberry kering dapat ditambahkan juga. Tambahkan jus jeruk ekstra atau sari apel atau jus cranberry ke buah jika Anda ingin lebih cair.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 kaleng (15 ons) irisan buah persik
- 1 dapat (15 ons) ceri merah gelap
- 1 kaleng (15 ons) irisan pir
- 1 dapat (15 ons) bagian aprikot
- 4 sendok makan gula merah (dikemas)
- 4 sendok makan konsentrat jus jeruk beku
- 1/2 sendok teh bubuk kayu manis
Cara Melakukannya
- Tiriskan semua buah kalengan secara menyeluruh.
- Pindahkan buah yang dikeringkan di dalam slow cooker. Tambahkan gula cokelat, konsentrat jus jeruk, dan kayu manis. Aduk perlahan untuk berbaur.
- Tutup cooker lambat dan masak buah yang dibumbui pada RENDAH selama sekitar 3 hingga 5 jam.
- Sajikan kolak buah panas dari slow cooker.
Variasi
- Alih-alih kayu manis, tambahkan tongkat kayu manis 3 inci ke slow cooker.
- Cranberry atau kismis kering dapat ditambahkan ke dalam campuran buah.
- Tambahkan 1 kaleng kecil (8 ons) potongan nanas dengan jus.
- Untuk kolak yang lebih tebal, ganti irisan persik kalengan dengan sekaleng isi pie peach.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 140 |
| Lemak total | 1 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Karbohidrat | 35 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 2 g |