Ini adalah metode umum untuk memanggang jagung rebus. Ingat jangan membuang sekam, mereka akan menahan kelembapan dan menjaga jagung agar tidak terbakar. Namun, cobalah untuk menyingkirkan semua atau sebagian besar sutra jagung sebelum diletakkan di atas panggangan.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4-6 jagung rebus dengan kulit utuh
- 1/4 cangkir / 120 mL mentega
- 2-3 sendok makan / 30-45 ml herbal pilihan (peterseli, thyme, tarragon, basil, oregano, dill, dll.)
Cara Melakukannya
- JANGAN HAPUS .
- Jangan lepaskan sutra.
- Rendam dalam air setidaknya selama 15 hingga 20 menit.
- Hapus dari air dan tarik sekam dengan hati-hati - JANGAN HAPUS - dan lapisi dengan mentega herbal (terbuat dari menambahkan ramuan segar favorit Anda untuk mentega yang dilunakkan).
- Pasang kembali sekam yang menutupi jagung dan ikat dengan sepotong kulit tipis di bagian atas.
- Tempatkan di panggangan selama sekitar 15 menit, sering berputar.
- Setelah biji jagung lunak, angkat dari panas dan sajikan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 231 |
| Lemak total | 10 g |
| Lemak jenuh | 5 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Karbohidrat | 37 g |
| Serat makanan | 4 g |
| Protein | 6 g |