Hitung Bobot dan Ukuran atau Gunakan Bagan Konversi

Bagaimana Pergi Dari Celcius ke Fahrenheit dan Ons ke Liter

Memasak bisa menjadi tantangan terutama ketika bahasanya tidak sama. Resepnya mungkin dalam bahasa Inggris, tetapi jika Anda seorang Amerika yang membaca resep dari Kanada, pengukurannya mungkin dalam mililiter dan resepnya mungkin meminta Anda untuk mengatur oven Anda hingga 200 C. Ada perbedaan besar antara 200 C dan 200 F.

Anda cukup mencari tahu sendiri konversi jika Anda memiliki kalkulator. Atau, Anda bisa Google itu.

Pelajari bagaimana Anda dapat membuat konversi antara standar Amerika untuk pengukuran, dibandingkan dengan sistem metrik dan ukuran imperial (Inggris). Anda juga dapat menemukan ekuivalen antara ons dan gram dan mililiter, cangkir hingga mililiter dan ons, dan Celsius hingga Fahrenheit.

Kalkulator Konversi yang Tepat

Gunakan bagan ini — bersama dengan kalkulator Anda — untuk secara tepat mengkonversi dari AS dan pengukuran imperial ke metrik. Ini akan memberi Anda angka yang tepat. Untuk mengkonversi dari metrik ke AS dan imperial, bekerja dari kanan ke kiri dan ganti "kalikan dengan" dengan "membagi dengan."

Mengubah

Kalikan dengan

Untuk menentukan

Sendok teh 4.93 Mililiter
Sendok makan 14,79 Mililiter
Cairan Ounce 29,57 Mililiter
Cangkir 236,59 Mililiter
Cangkir 0,236 Liter
Pint 473,18 Mililiter
Pint 0,473 Liter
Kuart 946.36 Mililiter
Galon 3.785 Liter
Ons 28,35 Gram
Pound 0,454 Kilogram
Inci 2,54 Sentimeter

Ukur Setara

Konversi ini tidak setepat jika Anda menggunakan kalkulator konversi, tetapi pengukuran ini dibulatkan dan cukup akurat.

Setara ini cukup ketika Anda menggunakannya dalam memasak.

Konversi Pengukuran Cair

1 gelas 8 ons cairan 1/2 pint 237 ml
2 cangkir 16 ons cairan 1 pint 474 ml
4 cangkir 32 ons cairan 1 liter 946 ml
2 pint 32 ons cairan 1 liter 946 ml
4 liter 128 ons cairan 1 galon 3.784 liter
8 liter satu peck
4 patahan satu gantang
berlari kurang dari 1/4 sendok teh

Konversi Pengukuran Kering

3 sendok teh 1 sendok makan 1/2 ons 14,3 gram
2 sendok makan 1/8 gelas 1 ons cairan 28,3 gram
4 sendok makan 1/4 cangkir 2 ons cairan 56,7 gram
5 1/3 sendok makan 1/3 gelas 2,6 ons cairan 75,6 gram
8 sendok makan 1/2 cangkir 4 ons 113,4 gram 1 mentega mentega
12 sendok makan 3/4 cangkir 6 ons 0,375 pound 170 gram
32 sendok makan 2 cangkir 16 ons 1 pound 453,6 gram
64 sendok makan 4 cangkir 32 ons 2 pon 907 gram

Konversi Suhu

Untuk mengubah Fahrenheit menjadi Celsius, kurangi 32, kalikan dengan 5, dan kemudian bagi dengan 9. Untuk mengkonversi Celcius ke Fahrenheit, kalikan dengan 9, bagi dengan 5, lalu tambahkan 32. Lihat tabel di bawah ini untuk beberapa persamaan suhu yang umum digunakan dalam memasak. dan penyimpanan makanan.

Konversi Suhu

Deskripsi Fahrenheit Celsius Tanda Gas
Penyimpanan Freezer 0 F -18 C
Air membeku 32 F 0 C
Penyimpanan Kulkas 40 F 4 C
Suhu kamar 68 F hingga 72 F 20 C hingga 22 C
Air Bersih 95 F 35 C
Suhu rebus 160 F hingga 180 F 70 C hingga 82 C
Temperatur Simmer 185 F hingga 205 F 85 C hingga 95 C
Merebus Suhu 212 F 100 C
Oven Sangat Dingin 225 F 110 C 1/4
Oven dingin 250 F 120 C 1/2
Oven Sangat Lambat 275 F 140 C 1
Oven Lambat 300 F 150 C 2
Oven rendah 325 F 160 C 3
Oven Sedang 350 F 180 C 4
Oven Sedang Panas 375 F 190 C 5
Oven panas 400 F hingga 425 F 200 C hingga 220 C 6 hingga 7
Oven Sangat Panas 450 F hingga 475 F 230 C hingga 240 C 8 hingga 9
Oven Sangat Panas 500 F 260 C 9+

Ada Perbedaan Antara Ounce Cair dan Kering

Cairan ounce yang ditandai di bagian luar gelas ukur cair tidak harus sama dengan ons berbobot. Ons cairan adalah ukuran volume sementara ons juga bisa menjadi ukuran berat.

Untuk mengukur cairan, Anda harus selalu menggunakan gelas ukur cair dan sendok. Cangkir ukur cairan biasanya gelas atau plastik, dan sebagian besar memiliki cerat untuk menuangkan. Cangkir ukur kering mungkin tidak seakurat dan bisa membuat perbedaan dalam hasil resep, terutama saat memanggang.