Sejauh pai buah segar pergi, pear pie Perancis ini mungkin hanya mengambil kue. Dengan irisan pir segar, sedikit jus lemon, dan beberapa jahe tanah, pai ini sederhana namun lezat. Bagi mereka yang menyukai sedikit tambahan kerenyahan dan manis, topping remah coklat adalah tambahan yang sempurna.
Anda dapat menggunakan varietas pir apa pun yang Anda suka, tetapi kami menyukai Anjou atau Bosc.
Apa yang Anda Butuhkan
- Untuk Pengisian dan Kerak:
- 6 gelas irisan pir segar
- 2 sendok makan jus lemon
- 2/3 cangkir gula
- 1/2 sendok teh jahe bubuk
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- 1 batangan kue yang belum dipanggang, 9 inci
- Untuk Crumb Topping:
- 1/2 cangkir mentega
- 1/2 cangkir gula merah
- 1 gelas tepung
Cara Melakukannya
- Oven pra-panas hingga 375 F.
- Campurkan irisan pir dengan jus lemon, gula, jahe, dan tepung. Tempatkan campuran di piring kue berlapis kue.
- Untuk taburan, krim bersama mentega dan gula merah; aduk tepung.
- Sebarkan lebih banyak pir di dalam cangkang pie.
- Panggang kue di 375 F selama 45 menit, atau sampai pir lembut dan taburan dengan baik kecoklatan.
- Sajikan hangat atau dingin, dengan krim kocok atau es krim vanila .
Resep Pear lezat lainnya untuk dicoba
Buah pir dibuat untuk makanan penutup buah dan makanan panggang yang lezat.
Berikut beberapa resep pir manis lainnya yang akan Anda sukai:
- Jahe Pear Renyah
- Pear Upside Down Cake
- Kompos Slow Cooker Fruit
- Country Pear Cobbler
- Pear Walnut Muffins
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 497 |
| Lemak total | 24 g |
| Lemak jenuh | 9 g |
| Lemak Tak Jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 27 mg |
| Sodium | 388 mg |
| Karbohidrat | 70 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 4 g |