Belilah alat makan terbaik dari merek seperti Cuisinart dan KitchenAid
Helikopter makanan sudah ada sejak lama, untuk alasan yang bagus. Pertama, mereka membuat potongan tidak terlalu berantakan karena biasanya mereka memotongnya di dalam wadah, dan mereka sangat berguna ketika memotong sesuatu seperti kacang yang cenderung membuang waktu ketika dipotong. Kedua, mereka adalah cara yang baik untuk membiarkan anak-anak membantu di dapur dengan cara yang aman. Ketiga, mereka bagus untuk orang yang memiliki keterampilan pisau atau ketangkasan yang buruk. Keempat, mereka dapat membuat bawang atau cabe pedas tidak terlalu berair, karena uap tetap terkandung. Dan terakhir, mereka menyenangkan untuk digunakan.
Helikopter manual mudah digunakan dan relatif murah. Mereka bagus untuk memotong kacang kasar atau sayuran, dan sangat baik untuk membuat salsa. Helikopter listrik pada dasarnya adalah prosesor makanan mini. Mereka bagus untuk memotong kasar, seperti helikopter manual, tetapi mereka juga dapat digunakan untuk membuat sejumlah kecil pure. Mereka juga lebih mudah digunakan daripada helikopter manual karena Anda hanya menekan tombol untuk menggetarkan atau menghaluskannya.
Dengan semua choppers, hasilnya lebih baik jika makanan yang lebih besar, seperti bawang, pertama dipotong-potong.
Keseluruhan Terbaik: Kuhn Rikon Swiss Pull Chop
Sementara kebanyakan helikopter tangan mengharuskan Anda menekan ke bawah untuk memotong, ini menggunakan aksi menarik yang memutar pisau - seperti pull-start pada mesin pemotong rumput, tetapi pada skala yang jauh lebih kecil dan lebih mudah. Sebuah cincin nonskid di bagian bawah mangkuk menahannya agar tidak tergelincir, jadi Anda cukup meletakkan tangan di atasnya dan tarik pegangan dengan tangan yang lain. Pisau yang berputar bekerja seperti pengolah makanan untuk memotong makanan secara kasar atau halus sesuai keinginan Anda, dan karena baling-baling terus berputar setelah Anda menarik, hanya diperlukan beberapa tarikan untuk memotong semua bahan di dalam mangkuk.
Baling-baling dilepas, jadi setelah memotong selada kol, Anda bisa melepas bilah untuk menambahkan saus dan mencampur. Ini memegang sekitar dua cangkir.
Tutupnya tidak boleh direndam dalam air atau dicuci di mesin pencuci piring, karena sulit untuk mengeluarkan air.
Listrik Terbaik: Cuisinart Mini Prep Plus Food Processor
Pengolah makanan mini ini tidak akan menguleni adonan seperti pengolah makanan besar, tetapi akan mempercepat pekerjaan memotong segala sesuatu dari apel menjadi kacang ke zucchini, dan juga dapat memadukan sejumlah kecil makanan ke dalam purees, atau mengemulisasi saus salad Anda.
Bilahnya bisa dibalik secara otomatis untuk tindakan penggerindaan atau pemotongan terbaik, dan mangkuk 3 mangkuk membuat seikat salsa yang bagus tanpa perlu mengosongkan mangkuk berulang kali. Dengan mesin kecil ini, Anda dapat memotong herba, bawang putih, atau sayuran, rempah-rempah menggiling atau keju keras, sayuran puree, dan membuat mayones atau saus salad yang diemulsikan.
Ada dua tombol sederhana (memotong dan menggiling) untuk memudahkan pengoperasian. Mangkuk dan penutupnya aman untuk dicuci dengan mesin cuci piring. Spatula disertakan.
Anggaran Terbaik: Kwik Kut Gigi Bergerigi Tepi Manual Food Chopper
Perajang satu bagian bergaya vintage ini adalah yang paling sederhana, tanpa bagian yang bergerak, tidak ada guci, dan tidak ada potongan tambahan yang bisa dilacak. Paling baik digunakan dalam mangkuk datar, Anda cukup menekan untuk memotong makanan. Karena tidak terbatas dalam botol kecil atau mangkuk, Anda dapat memotong makanan dalam jumlah besar. Sementara mangkuk adalah pilihan terbaik, itu juga dapat digunakan pada talenan. Sangat bagus untuk memotong kacang, buah, dan sayuran.
Pengguna mengatakan ini adalah alat yang ideal untuk membuat tuna atau salad telur, dan karena pegangan yang panjang, itu dapat digunakan dalam panci masak untuk memotong sayuran atau makanan serupa.
Ketika tidak digunakan untuk memotong, Anda dapat menggunakannya untuk melunakkan daging atau memotong kue, biskuit, atau kue kering. Ini terbuat dari stainless steel tahan karat. Mencuci tangan dianjurkan.
Runner Up, Anggaran Terbaik: ZYLISS Food Chopper
Pisau zig-zag di chopper ini melakukan lebih banyak pemotongan per dorong dibandingkan choppers dengan pisau-x, dan pisau berputar dengan setiap dorong sehingga makanan dicincang lebih merata. Wiper mengikis makanan dari pisau dengan masing-masing potongan, sehingga Anda tidak akan memiliki potongan besar makanan yang menempel pada pisau di mana mereka tidak akan dipotong.
Ini terpisah untuk dibersihkan dan dapat dicuci di mesin pencuci piring. Itu datang dengan penutup, sehingga pangkalan dapat digunakan untuk penyimpanan.
Model Manual Terbaik: Norpro Chopper / Slicer / Pemain Dadu
Memotong bawang adalah salah satu tugas dapur yang paling dibenci, terutama bagi orang-orang yang cenderung mendapatkan mata berair sambil merajang - belum lagi aroma bawang yang mengganggu yang menempel di jari.
Sementara ini dapat digunakan untuk memotong makanan lain, seperti tomat keras, paprika, jamur, atau makanan serupa, itu ideal untuk bawang, karena lapisan bawang yang dikombinasikan dengan hasil jaringan memotong bawang potong dadu dengan satu gerakan cepat.
Ada tiga kisi pemotongan yang berbeda: dadu 1/4 inci, dadu 3/8 inci, dan satu yang menghasilkan irisan atau strip 1/4 inci. Pisau-pisau ini terbuat dari baja tahan karat dan semua bagiannya aman untuk pencuci piring. Penutup disertakan sehingga makanan dapat disimpan dalam wadah untuk digunakan nanti. Ini memegang sekitar enam cangkir.
Seperti helikopter serupa, ini tidak ideal untuk tomat lunak, tetapi ini bekerja sangat baik untuk seledri, yang sering menggagalkan helikopter karena senar. Seiring waktu, pisau bisa menjadi kusam dan tidak akan memotong juga. Namun, pisau pengganti dapat dibeli dari produsen.
Chopper Makanan Terbaik untuk Kacang: HIC Manual Nut Chopper
Jika Anda menggunakan banyak kacang untuk dipanggang, untuk topping es krim, atau untuk membuat permen, tetapi Anda tidak keberatan memotong sayuran tangan Anda, helikopter kacang khusus mungkin masuk akal. Helikopter bergaya vintage ini memiliki stoples kaca dan bilah stainless steel 18/8. Wadah memegang 1 1/4 cangkir.
Ini memiliki hopper atas yang memegang kacang yang dikupas untuk dicincang. Cukup putar pegangan untuk memotong kacang, yang kemudian mengumpulkannya di stoples kaca bawah. Helikopter ini berfungsi untuk hampir semua jenis kacang.
Hopper harus dicuci dengan tangan dalam air sabun hangat. Basis kaca aman pencuci piring.
High-End Terbaik: KitchenAid 3,5 Cup Mini Food Processor
Pengolah makanan kecil ini memiliki banyak fitur mesin berukuran penuh, dengan mangkuk 3 1/2 cangkir kecil. Bilah kunci terkunci di tempatnya, sehingga Anda dapat mengosongkan mangkuk tanpa pisau terlepas, dan ada cerat penuang yang berguna untuk mengeluarkan cairan dan purees. Penutupnya terkunci sehingga Anda dapat mengoperasikan mesin tanpa harus menahan penutup di tempatnya.
Ada dua kecepatan dengan pulsing, jadi Anda bisa mendapatkan makanan cincang halus atau kasar. Lubang gerimis memungkinkan Anda menambahkan minyak atau cairan lainnya secara perlahan. Mangkuk, pisau, dan penutup kerja semuanya aman untuk pencuci piring.