Stik drum ini dipanggang dengan lapisan mustard Dijon, mayones, dan remah jagung crunch yang renyah. Kombinasi yang lezat!
Gunakan seluruh kaki, paha, atau kaki ayam jika Anda mau.
Apa yang Anda Butuhkan
- 8 stik drum ayam
- garam dan merica
- 1/4 cangkir mayones
- 2 sendok makan Dijon mustard
- 1/2 sampai 3/4 cangkir serpihan serpihan jagung
- 4 sendok makan mentega
Cara Melakukannya
- Oven panas hingga 375 F.
- Taburi stik drum dengan garam dan lada.
- Gabungkan mayones dan mustard.
- Lapisi ayam dengan baik dengan campuran mayones dan mustar.
- Celupkan remah cornflake, balik, hingga berkerak.
- Tempatkan dalam loyang yang sudah diminyaki dengan sedikit minyak dan gerimis sekitar 1 1/2 sendok teh mentega di atas masing-masing paha.
- Panggang selama 20 hingga 4o menit, atau sampai stik drum selesai. Periksa dengan termometer instan yang dimasukkan ke bagian paling tebal dari beberapa stik drum. Suhu aman minimum untuk ayam adalah 165 F.
Resep ini melayani 4 hingga 6 orang.
Resep Ayam Lainnya
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1734 |
| Lemak total | 108 g |
| Lemak jenuh | 32 g |
| Lemak Tak Jenuh | 41 g |
| Kolesterol | 582 mg |
| Sodium | 697 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 176 g |