Ayam-ayam game ini sederhana dan lezat. Mereka dimasak dalam slow cooker dengan sedikit kaldu ayam dan lada lemon. Sajikan dengan nasi panas untuk hidangan lezat untuk dua orang.
Lihat juga
Herb and Garlic Cornish Game Hens
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 ayam game Cornish
- 1/2 cangkir kaldu ayam
- Garam dan lada lemon (secukupnya)
- 2 cangkir nasi hangat
Cara Melakukannya
- Letakkan ayam Cornish di dalam slow cooker (ayam cokelat dalam wajan yang sudah diberi minyak dengan sedikit minyak pertama, jika diinginkan).
- Tambahkan kaldu ayam. Taburi ayam dengan garam dan lada lemon.
- Masak pada pengaturan RENDAH selama 7 hingga 9 jam.
- Hapus ayam dan lemak skim; mengentalkan jus dengan campuran 1 1/2 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok makan air dingin.
- Sajikan dengan nasi panas.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Roasted Game Hens Dengan Kentang dan Wortel
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 995 |
| Lemak total | 10 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 233 mg |
| Sodium | 401 mg |
| Karbohidrat | 153 g |
| Serat makanan | 4 g |
| Protein | 65 g |