Saus salad kental ini adalah campuran lezat krim asam dengan cuka dan bumbu. Jangan ragu untuk menambahkan beberapa kucai cincang segar, sedikit gulma atau basil untuk tambahan warna dan rasa.
Ini adalah saus sederhana, tapi bagus untuk salad yang dilemparkan atau salad yang lebih hangat dengan daging sapi atau ayam. Anda juga bisa mencobanya dengan salad ayam atau steak yang sederhana.
Resepnya membuat sekitar 1/2 cangkir saus salad dan mudah digandakan atau tiga kali lipat.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/4 sendok teh garam
- taburkan lada putih
- 1/4 sendok teh paprika
- 1/4 sendok teh gula
- 1/8 sendok teh bubuk bawang putih
- 3 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok makan cuka sari atau cuka anggur putih
- 1/4 cangkir krim asam
Cara Melakukannya
- Kocok garam, merica, paprika, gula, bubuk bawang putih, minyak dan cuka sampai gula larut.
- Tambahkan krim asam dan aduk campuran dengan cepat untuk digabungkan. Tutup dan dinginkan hingga waktu penyajian.
Membuat sekitar 1/2 cangkir saus.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 125 |
| Lemak total | 13 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 0 g |