Berbelanja untuk peralatan dapur terbaik yang dibutuhkan setiap roti
Apakah keahlian memanggang Anda melibatkan membuka kotak campuran dan menambahkan beberapa ekstra, atau Anda merasa nyaman membuat resep kue Anda sendiri dengan rasa yang menakjubkan, sangat menyenangkan untuk memiliki peralatan bakeware dan dekorasi yang menunggu Anda ketika Anda membutuhkannya.
Sama seperti peralatan masak, kualitas membuat perbedaan dalam hasil. Jika lembar kue Anda melengkung, kaleng muffin Anda berkarat, dan gelas ukur Anda telah kehilangan ukurannya, membuat kue kurang dapat diandalkan. Dan mari kita hadapi itu, memanggang jauh lebih menyenangkan ketika alat terlihat bagus dan mereka bekerja dengan andal.
Anda tentu tidak membutuhkan peralatan yang sama dengan toko kue profesional, tetapi beberapa potong dasar adalah suatu keharusan, dan beberapa tambahan bisa membuat kue jauh lebih menarik.
Set Bakeware Terbaik: Set Bakeware Antilengket Calphalon
Perangkat bakeware ini mencakup semua bagian yang Anda butuhkan, dan tidak ada tambahan yang akan mengumpulkan debu di dapur Anda. Bakeware memiliki inti baja pengukur berat yang dapat dipanaskan secara merata dan bagian yang digulung mencegah pembengkokan selama proses pemanggangan. Sementara itu, permukaan berwarna toffee terlihat elegan dan membantu mencegah over-browning. Permukaan antilengket memiliki lapisan interlocking yang membuat bakeware lebih anti-lengket, sementara itu juga sangat tahan lama - bahkan mesin pencuci piring aman, meskipun sangat mudah untuk mencuci dengan tangan.
Bakeware ini aman untuk oven hingga 450 derajat, yang jauh lebih tinggi dari yang Anda butuhkan untuk kue, kue, dan brownies Anda. Ketika Anda tidak sedang memasak, Anda dapat menggunakan potongan-potongan yang sama untuk memanggang sayuran, memanggang daging cincang, atau memanaskan sisa pizza.
Potongan-potongan ini termasuk dua panci kue bundar 8 inci, sehingga Anda dapat membuat kedua lapisan kue tanpa menunggu panci menjadi dingin; satu panci roti sedang untuk roti atau roti cepat; satu loyang kue ukuran 9x13 inci untuk kue, brownies, dan casserole; satu loyang muffin 12-cup, dan satu loyang 10x15 inci untuk kue atau untuk memanggang sayuran.
Kit Dekorasi Hiasan Terbaik: Set Dekorasi Kue Wilton 46-Piece
Setelah Anda menguasai teknik dasar frosting, himpunan ini akan membawa dekorasi Anda ke tingkat yang lain saat Anda menggunakan tips pastry yang disertakan untuk mengayunkan mawar ke kue atau kue mangkuk, atau Anda menambahkan ruffles ke sisi kue. Kiat bulat memungkinkan Anda menulis pesan atau menggambar garis tipis atau lebar, dan ujung daun memungkinkan Anda membuat dedaunan atau desain lainnya.
Tapi itu bukan hanya tips. Set ini juga mencakup 24 kantong kue sekali pakai untuk Anda mulai dengan dekorasi, coupler untuk mengganti tip dengan mudah, pemotong tas sehingga Anda tidak perlu berburu gunting, spatula yang meruncing, dan kotak penyimpanan pengunci sehingga Anda dapat menyimpan semua potongan-potongan itu. Instruksi juga disertakan, sehingga Anda dapat membuat desain cantik segera.
Kiat yang disertakan dalam kit ini adalah bulat 3, 6, 12, dan 2A; bintang 16, 21,1M, 48 dan 32; petal 104 dan127; daun 352 dan 366; spesialisasi 233; keranjang menenun 48; ruffle 86; dan Drop Flower 129 dan 2D.Perlu bantuan lagi mencari apa yang Anda cari? Baca artikel alat dekorasi kue terbaik kami.
Rak Pendingin Terbaik: Wilton Set 3 Grid Pendingin
Saya sudah memiliki rak pendingin ini selama bertahun-tahun, dan meskipun saya punya yang lain, ini adalah yang pertama kali saya dapatkan. Mereka memiliki lapisan antilengket sehingga kue hangat tidak akan menempel saat dingin, dan masing-masing dari tiga rak memiliki kaki lipat sehingga mereka meninggalkan banyak sirkulasi udara di bawah. Rak-rak itu dengan mudah menampung 12 cupcakes masing-masing, dan kaki-kakinya muat dengan rapi ke rak di bawahnya, sehingga Anda dapat menumpuk rak untuk memasak banyak kue atau cupcakes saat menggunakan lebih sedikit ruang tandingan.
Berbicara tentang ruang, kaki-kaki dilipat sehingga tiga rak mengambil ruang penyimpanan yang sangat sedikit. Setiap rak berukuran 15 7/8 x 9 7/8 inci, dan ini aman untuk pencuci piring, meskipun mudah dibersihkan dengan spons untuk menghemat ruang pencuci piring. Karena lapisannya, rak ini tidak aman untuk oven.
Mangkuk Pencampuran Terbaik: OXO Grip Yang Baik 3-Piece Mangkok Pencampur Stainless-Steel Set
Ketika datang untuk mencampur set mangkuk, ini memeriksa sebagian besar kotak yang sangat penting. Perangkat tiga bagian ini memiliki ukuran yang sangat berguna: 1 1/2 quart, 3 quart, dan 5 quart, jadi Anda akan selalu memiliki ukuran yang tepat untuk apa pun yang Anda mixing. Lebih baik lagi, mereka bersarang untuk penyimpanan kompak.
Interior logam tidak akan bernoda, retak, atau chip, bahkan ketika Anda menggunakan pemukul listrik dengan kecepatan tinggi. Eksterior plastik terlihat bagus dan membantu melindungi tangan Anda ketika Anda bekerja dengan bahan yang sangat panas atau sangat dingin di dalam mangkuk, karena lapisan ganda berfungsi sebagai isolasi. Isolasi juga membantu menjaga bahan tetap hangat atau dingin. Bagian bawah yang tidak licin berarti mangkuk tidak akan berkeliaran di meja Anda, dan mereka tidak akan meninggalkan tanda gelap di permukaan counter, seperti mangkuk baja tahan karat.
Ketika Anda tidak menggunakan ini untuk pencampuran, interior stainless steel berarti Anda dapat menggunakannya untuk penyimpanan di lemari es atau untuk mengasinkan makanan. Mereka juga cukup menarik untuk digunakan untuk penyajian santai, dan mereka adalah mesin pencuci piring yang aman untuk memudahkan pembersihan.
Satu-satunya downside ke mangkuk ini adalah bahwa mereka tidak aman microwave, seperti mangkuk kaca, sehingga Anda tidak akan menghangatkan cokelat di microwave di dalamnya. Jika tidak, mereka akan melakukan hampir semua yang Anda butuhkan.Spatula Icing Terbaik: Ateco Ultra Offset Spatula
Setelah bertahun-tahun menggunakan pisau biasa untuk membekukan kue dan cupcakes, berpikir itu cukup baik, akhirnya saya bangkrut dan membeli spatula offset dan saya kagum betapa mudahnya untuk membekukan kue atau cupcake.
Spatula ini dibuat oleh perusahaan yang memproduksi peralatan memasak profesional selama lebih dari 100 tahun, sehingga mereka tahu apa yang mereka lakukan. Pegangannya adalah polypropylene, yang nyaman untuk dipegang dan membuat mesin pencuci piring spatula ini aman, dan bilahnya meruncing ke tanah, jadi ini cukup fleksibel untuk kontrol yang lebih baik.
Selain menggunakan ini untuk kue frosting, Anda dapat menggunakannya untuk melonggarkan sisi kue panggang yang memeluk panci mereka, atau menyelipkannya di bawah kue untuk membantu melepaskannya jika mereka lengket. Setelah Anda memilikinya, Anda akan bertanya-tanya bagaimana Anda berhasil tanpanya.
Piala Cairan Pengukur Terbaik: OXO Good Grips 7-Piece Nesting Measuring Beaker Set
Meskipun mungkin untuk mengukur bahan basah dalam gelas ukur kering, itu tidak akurat. Dan kemudian Anda memiliki gelas ukur basah yang perlu dikeringkan sebelum dicelupkan ke dalam kaleng gula.
Cangkir pengukur basah ini berbentuk seperti gelas, sehingga mereka bersarang dengan sempurna dan mereka memiliki cerat yang membuat mereka mudah untuk dituangkan secara akurat. Setiap gelas memiliki ukuran maksimum, dengan tanda lulus untuk jumlah yang lebih kecil. Bagian bawahnya datar dan sangat stabil, sehingga tidak akan terisi saat Anda mengisi dan Anda dapat mengukur jumlahnya terlebih dahulu dan membiarkannya menunggu untuk ditambahkan ke mangkuk pencampuran Anda.
Set termasuk satu cangkir, 2/3 cangkir, 1/2 cangkir, dua ons, satu ons, satu sendok makan, dan 1 sendok teh gelas. Ini adalah mesin cuci piring pencuci atas yang aman untuk memudahkan pembersihan. Ini adalah gelas ukur yang saya jangkau sepanjang waktu.Gelas Ukur Kering Terbaik: DapurTangki Pengukur Gelas Stainless Steel 7-Piece
Perangkat pengukur 7-piece ini memiliki ukuran standar yang Anda gunakan setiap hari, ditambah beberapa tambahan yang akan Anda sukai lebih banyak dan lebih banyak saat Anda menggunakannya. Tentu, Anda dapat mencelupkan 1/4-cangkir ke dalam kaleng gula tiga kali, tetapi jauh lebih mudah untuk menggunakan 3/4 cangkir sekali dan menyimpan ukuran 1/4-cangkir untuk tepung maizena. Plus, Anda tidak perlu menghitung atau mengingat berapa kali Anda mengukurnya.
Ini terbuat dari baja tahan karat, sehingga tidak akan bernoda atau berkarat, dan mereka aman untuk pencuci piring. Sebagian besar set diletakkan rata di konter Anda ketika kosong, tetapi yang terkecil tidak menyeimbangkan kecuali jika penuh.
Set termasuk 1 cangkir, 3/4 cangkir, 2/3 cangkir, 1/2 cangkir, 1/3 cangkir, 1/4 cangkir, dan 1/8 cangkir. Mereka ditandai dengan ukuran dan metrik Amerika, sehingga Anda dapat mengonversi resep dengan mudah. Setelah selesai dipanggang, mereka bersarang rapi untuk disimpan.
Sendok Mengukur Terbaik: 2LB Depot Sendok Pengukur Stainless Steel
Apakah Anda sedang menggali stoples rempah-rempah atau mengukur garam atau gula, sendok ini telah Anda tutup. Bentuknya yang ramping cocok dengan stoples dan mudah untuk diratakan - dan level level disertakan, jadi Anda tidak perlu berburu pisau dengan tepi rata.
Set termasuk enam sendok yang berbeda dan mereka termasuk ukuran Amerika dan metrik sehingga Anda dapat mengkonversi resep dengan mudah. Mereka terbuat dari stainless steel berlapis krom sehingga mereka akan selalu terlihat bagus, dan mereka aman untuk dicuci dengan mudah.
Set termasuk 1 sendok makan (15 ml), 1 sendok teh (5 ml), 3/4 sendok teh (3,75 ml), 1/2 sendok teh (2 1/2 ml), 1/4 sendok teh (1 1/4 ml), dan 1/8 sendok teh (0,6 ml). Cincin memungkinkan Anda mengeluarkan sendok dari ring dengan mudah dan menggantinya setelah selesai, sehingga Anda dapat menggantungnya di hook atau menyimpannya di laci.