Persilangan antara kue dan muffin, gigitan kecil yang sehat ini membuat sarapan yang luar biasa saat bepergian. Kemas dua buah ini dengan sepotong buah dan yogurt rendah lemak , dan ini akan mengantarkan Anda sampai waktu makan siang.
Informasi Nutrisi Per Cookie:
- Kalori 115
- Kalori dari Fat 17
- Total Fat 1.9g (sat 0.2g)
- Kolesterol 0mg
- Sodium 67mg
- Karbohidrat 21,5g
- Fiber 2g
- Protein 2.9g
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir kue gandum utuh
- tepung
- 1 1/2 cangkir gandum
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 1/4 sdt garam
- 1/2 cangkir gula merah (dikemas dengan kuat
- 2 putih telur
- 2 sendok makan minyak canola
- 1 pisang (sedang, sangat matang, dihaluskan)
- 1 sdt ekstrak vanili
- 1 cangkir buah kering (seperti campuran Antioksidan Sunsweet)
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 derajat.
- Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung, oats, baking powder, baking soda, garam dan gula. Tambahkan putih telur, minyak, pisang tumbuk dan vanila. Aduk rata dengan sendok kayu.
- Lipat dalam buah kering.
- Jatuhkan dengan sendok penuh pada loyang dilapisi dengan kulit atau tikar silikon. Panggang selama 12 menit atau sampai berwarna keemasan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 55 |
| Lemak total | 2 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 125 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 1 g |