Jika Anda menyukai jenis kue Pramuka tertentu, tetapi ingin memakannya sepanjang tahun, cobalah resep tiruan yang luar biasa ini untuk Skinny Mint Cookies. Mereka sangat mudah dibuat dan terasa seperti sajian Gadis Pramuka, tetapi mereka lebih besar! (Siapa yang tidak ingin kue yang lebih besar?)
Jangan ragu untuk menggunakan jenis kue cokelat wafer apa pun yang Anda sukai. Perhatikan bahwa ada wafer di luar sana yang memiliki rasa cokelat-mint bagi mereka. Itulah yang kami gunakan untuk foto ini, dan anak laki-laki mereka adalah suguhan yang spektakuler!
Jika Anda mencari aktivitas tanpa basi yang bagus untuk melibatkan anak-anak Anda, ini adalah resep yang bagus untuk melakukannya. Ini sangat mudah, tidak ada masalah keamanan pangan, dan itu sangat menyenangkan untuk dibuat. Anda mungkin ingin membeli lebih banyak permen Andes jika anak-anak akan membantu, untuk makan ekstra.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 cangkir keripik cokelat semisweet
- 2 cangkir keripik cokelat susu
- 20 permen Andes yang sudah terbungkus (permen cokelat)
- Ekstrak peppermint 1/8 sendok teh
- 1 (9-ons) paket kue cokelat polos wafer
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk microwave-safe medium, gabungkan keripik cokelat semisweet dan keping cokelat susu. Microwave dengan daya tinggi selama 1 menit; kemudian angkat dan aduk.
- Kembalikan mangkuk ke microwave dan masak dengan listrik 50% selama 1 menit lebih lama; keluarkan dan aduk lagi. Lanjutkan microwave pada kekuatan 50% dan aduk sampai chip dilelehkan dan campurannya benar-benar halus.
- Angkat mangkuk dari microwave dan aduk dalam permen mint mint coklat sampai halus. Tambahkan ekstrak pepermin dan aduk hingga tercampur.
- Celupkan cookie, satu per satu, ke dalam campuran coklat. Saya menjatuhkannya ke dalam cokelat, lalu menghapusnya dengan garpu. Kocok perlahan sisa cokelat dan letakkan masing-masing pada kertas lilin untuk mendinginkan dan mengatur. Simpan di tempat dingin dalam wadah kedap udara pada suhu kamar.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 510 |
| Lemak total | 35 g |
| Lemak jenuh | 21 g |
| Lemak Tak Jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodium | 18 mg |
| Karbohidrat | 41 g |
| Serat makanan | 9 g |
| Protein | 7 g |