Cookie Coklat Dengan Mocha Glaze

Glasir mocha memberikan kue cokelat drop rasa kopi yang menyenangkan.

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Panaskan oven hingga 325 ° F (165 ° C / Gas 3).
  2. Ayak tepung dengan baking powder, 1/2 cangkir cocoa, dan 1/2 sendok teh garam.
  3. Dalam gelas ukur, campurkan susu dengan 1 sendok makan cuka dan soda; menyisihkan.
  4. Dalam mencampur krim mangkuk 5 1/2 sendok makan mentega sampai ringan dan halus, tambahkan gula secara bertahap; tambahkan telur dan vanili dan kocok dengan baik. Campurkan campuran tepung secara bergantian dengan campuran susu yang asam.
  1. Tuangkan beberapa sendok makan adonan ke atas loyang yang sudah dilapisi atau kertas parchment-paper; panggang selama 10 menit, atau sampai cookies kembali ke belakang ketika bagian atas sedikit tersentuh.
  2. Sementara cookie masih hangat, dinginkan dengan Mocha Glaze, di bawah, atau gunakan lapisan atau glasir favorit Anda sendiri.
  3. Lapisan es mocha:
  4. Campurkan gula confectioners dengan 2 1/2 sendok makan mentega cair, 2 sendok makan coklat tanpa pemanis, kopi atau espresso, dan 1/4 sendok teh garam; aduk hingga tercampur rata.
  5. Tambahkan sedikit kopi panas atau air panas untuk mendapatkan konsistensi yang diinginkan untuk gerimis atau menyebar.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 76
Lemak total 3 g
Lemak jenuh 2 g
Lemak Tak Jenuh 1 g
Kolesterol 10 mg
Sodium 85 mg
Karbohidrat 12 g
Serat makanan 0 g
Protein 1 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)