Kue coklat lembut yang lezat ini dibuat dengan cokelat, buttermilk, dan pecan. Jangan ragu untuk mengganti pecan dengan keping cokelat, atau gunakan kombinasi kacang cincang dan keping coklat.
Terkait
Cookie Drop Coklat Lembut
Chocolate Drop Cookies With Butter and Brown Sugar
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/4 cangkir mentega (dilunakkan)
- 1/4 cangkir pemendekan
- 1 cangkir gula pasir
- 1 telur besar
- 2/3 cangkir
- mentega susu
- 1 sendok teh vanila
- 1 1/2 gelas
- tepung serbaguna (6 3/4 ons)
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 cangkir bubuk coklat
Cara Melakukannya
- Krim mentega dan mentega dengan gula; mengalahkan telur. Masukkan buttermilk dan vanilla.
- Saring bahan kering bersama-sama kemudian aduk ke dalam campuran pertama.
- Lipat di pecan cincang.
- Dinginkan adonan kue selama 1 jam.
- Panaskan oven hingga 400 F.
- Jatuhkan dengan satu sendok teh ke atas loyang berlapis berminyak atau parchment, meninggalkan sekitar 2 inci di antara cookie.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 8 hingga 10 menit, atau sampai terpasang.
- Dingin dan beku dengan lapisan cokelat atau vanila sederhana jika diinginkan.
- Menghasilkan sekitar 2 1/2 hingga 3 lusin kue.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 95 |
| Lemak total | 4 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 29 mg |
| Sodium | 123 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 2 g |