Resep Chocolate Mousse Pie yang sangat mudah dan lembut ini hanya menggunakan enam bahan dan tidak memerlukan kue jika Anda menggunakan kerupuk graham cracker. Tidak ada makanan pencuci mulut yang ideal untuk bulan-bulan musim panas ketika Anda tidak ingin menyalakan oven. Mereka juga sangat mudah dibuat, dan ideal untuk pemula memasak.
Saat Anda menggunakan krim keju tanpa makanan penutup, itu harus dilunakkan. Untuk melakukan ini, biarkan krim keju duduk di meja pada suhu kamar selama 1-1 / 2 jam. Anda juga bisa melunakkan krim keju di microwave. Taruh keju di atas piring microwave-safe. Microwave dengan daya 50% selama 1 menit. Ulangi pada interval 30 detik sampai krim keju lunak saat ditekan dengan jari. Anda tidak ingin meleleh atau tekstur resepnya tidak akan benar.
Resep ini lezat semuanya sendiri, tetapi Anda bisa meminumnya dengan krim kocok manis untuk hasil akhir yang sempurna. Cukup kocok sekitar 1/2 cangkir krim berat dengan 1 sendok makan bubuk gula dan 1/2 sendok teh vanila. Sendok sesendok di setiap potongan kue saat Anda menyajikannya.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 (9 inci) dipanggang dan didinginkan
- pie crust atau graham cracker crust
- 1 (8 ons) paket krim keju, melunak
- 1/2 cangkir krim kental
- 1/2 cangkir bubuk coklat
- 3/4 gelas bubuk gula
- sedikit garam
- 2 sendok teh vanili
- 1-1 / 2 cangkir krim kental
- 3 sendok makan gula bubuk
Cara Melakukannya
- Persiapkan kulit pai dan dinginkan sepenuhnya, atau gunakan kerak yang dibeli.
- Dalam mangkuk besar, gabungkan keju krim, 1/2 cangkir krim berat, dan cokelat. Kocok rata hingga halus dan halus, sekitar 5 menit.
- Tambahkan 3/4 cangkir gula bubuk, garam, dan vanili, dan kocok hingga halus.
- Kemudian, dalam mangkuk sedang, kocok 1-1 / 2 cangkir krim berat dengan 3 sendok makan bubuk gula sampai bentuk puncak kaku; hati-hati lipat ke dalam campuran keju krim coklat.
- Tuang isi cokelat ke dalam cangkang pie yang didinginkan. Tutup dan dinginkan hingga keras, 4-5 jam.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 473 |
| Lemak total | 34 g |
| Lemak jenuh | 20 g |
| Lemak Tak Jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 96 mg |
| Sodium | 262 mg |
| Karbohidrat | 39 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 6 g |