Sikat Panggangan yang Salah Bisa Menempatkan Anda di Rumah Sakit
Tahukah Anda bahwa alat pemanggang sederhana adalah penyebab banyak luka berbahaya? Bulu logam dari sikat panggangan dapat dengan mudah copot dan terjebak di atas panggangan. Dari sana, mereka menemukan jalan menuju makanan yang telah dimasak di atas panggangan. Begitu mereka berada dalam makanan, itu adalah jalan cepat ke mulut seseorang. Bahkan, bulu-bulu logam telah ditemukan bersarang di tenggorokan, perut, dan usus manusia.
Beberapa bulu bahkan harus diangkat secara operasi.
Mencegah luka-luka Grill Brush
Penggantian sikat pembersih panggangan secara teratur adalah langkah pertama untuk mencegah jenis cedera ini. Meskipun tidak menyelesaikan masalah, itu adalah langkah pertama yang membantu. Penting juga untuk mengetahui cara membersihkan panggangan Anda . Kebanyakan orang menyalakan panggangan, mengubahnya menjadi tinggi, atau membiarkan bara menjadi panas, menyikat gigi untuk membersihkan sisa makanan yang tersisa, dan melemparkannya ke makanan. Tanpa membersihkan grates dengan benar, mereka mungkin tetap dilapisi dengan minyak. Ini membuat mereka lengket dan bulu yang longgar cenderung menempel ke parutan dan kemudian menanamkan diri ke dalam makanan panggang.
Apa yang Harus Diperhatikan dalam Panggangan Panggang
Sikat pembersih panggangan harus diganti secara teratur. Jika pada suatu saat bulu-bulunya mulai terlihat rusak, tertekuk berlebihan, atau dipenuhi puing-puing, sekarang saatnya mengganti sikat. Beli jenis sikat panggangan yang tepat.
Sikat panggangan yang baik dibuat dari kuningan atau buli-buli stainless steel food grade. Kepala sikat harus keras, plastik food grade, atau logam untuk menahan bulu-bulu sikat di tempatnya. Hindari sikat grill apa pun yang memperingatkan agar tidak digunakan di permukaan pemanggang panas. Ini menggunakan perekat untuk menahan bulu di tempat yang akan menurun seiring waktu.
Bulu-bulunya harus dari kawat tebal yang kembali ke tempatnya, terpasang kuat di kepala, dan dipotong secara merata. Jika Anda bisa mengeluarkan bulu dari sikat, hindari menggunakan sikat itu. Harga bukan indikasi sikat panggangan yang baik; sikat yang aman dapat ditemukan di bawah $ 5.
Sikat Grill Alternatif
Ada sejumlah alternatif sikat panggangan di pasar yang akan membantu Anda membersihkan parut memasak Anda seperti sikat tanpa bahaya keamanan kuas. Salah satunya adalah Grill Floss, yang membersihkan seluruh batang jeruji tetapi membutuhkan pembersihan setiap bar, satu per satu. Sementara Grill Floss adalah produk yang sangat baik, ini hanya bisa digunakan pada grates-grates pemasakan logam dan tidak akan bekerja pada beberapa panggangan. Alternatif lain adalah batu pembersih GrillStone. Terbuat dari kaca daur ulang, ia bekerja seperti batu apung besar. Ini efektif, tetapi datar. Sementara mereka akhirnya membentuk grates grill Anda, dibutuhkan beberapa saat dan itu masih belum sempurna.
Jenis sikat panggangan apa pun yang Anda beli, anggap serius. Carilah sikat berkualitas yang sesuai dengan rekomendasi dan memberi Anda alat yang aman dan efektif untuk membersihkan panggangan Anda (dan menghindari cedera). Hal yang sama pentingnya untuk diingat untuk membuang kuas panggangan tua yang sudah usang.