Saya membeli bawang putih dalam jumlah besar karena saya sering menggunakannya dalam masakan saya. Dengan menyimpan bawang putih dengan benar, rasa dan teksturnya terjaga.
Pikiran pertama bagi banyak orang adalah menyimpan umbi bawang putih di laci rak kulkas atau di freezer. Suhu dingin merusak rasa serta tekstur siung bawang putih.
Bawang putih sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Ketika saya pulang dari supermarket, saya langsung mengambil umbi bawang putih dan menempatkannya dalam wadah kedap udara atau kantong plastik.
Saya kemudian menyimpannya di lemari, memastikan lingkungan gelap yang dingin.
Saat memasak dengan bawang putih, hidangan Anda hanya akan sebagus bawang putih yang Anda gunakan . Berhati-hati dalam menyimpan bawang putih; Anda akan menuai hasilnya nanti.