Bakso daging sapi dimasak dengan buah dan paprika dalam resep yang luar biasa ini untuk Bakso Tropis. Atas dengan kelapa panggang untuk merasakan pulau-pulau.
Saya memilih untuk menggunakan bakso beku yang sudah jadi dalam resep mudah ini karena dua alasan. Satu, karena daftar bahan sudah cukup panjang! dan dua, karena resep apa pun yang dibuat dengan daging tanah harus dimasak dalam wajan untuk menghilangkan lemak berlebih sebelum ditambahkan ke slow cooker. Saya tidak ingin langkah tambahan dalam resep ini.
Sajikan resep ini dengan nasi panas, dengan segelas anggur putih atau es teh. Ini benar-benar satu hidangan , jadi tidak perlu menambahkan yang lain. Nikmati.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 bawang (dicincang)
- 1 (20 ons) paket bakso beku (dimasak)
- 1 cangkir kaldu daging sapi
- 1 paprika hijau (diiris)
- 1 paprika merah (diiris)
- 1 (16 ons) dapat nanas tidbits (undrained)
- 1 (8 ons) dapat jeruk mandarin (dikeringkan)
- 2 sendok makan jus lemon
- 2 sendok makan kecap
- 5 sendok makan air
- 2 sendok makan tepung maizena
- 12 oz. mie panas yang dimasak
- 1 cangkir kelapa bakar
- 1/2 cangkir potongan mente
Cara Melakukannya
Dalam wajan besar, masak bawang dalam minyak zaitun, aduk terus, sampai lunak, sekitar 3 hingga 4 menit. Tempatkan campuran ke dalam slow cooker 4 liter. Tambahkan bakso, kaldu, paprika hijau dan merah, dan nanas nanas yang tidak didrainase.
Tutup crockpot dan masak dengan suhu rendah selama 5 hingga 7 jam.
Campurkan jus lemon, kecap, air, dan tepung maizena ke dalam mangkuk kecil dan aduk rata. Tambahkan campuran ini ke slow cooker bersama dengan jeruk mandarin yang dikeringkan.
Tutup dan masak dengan suhu tinggi selama 15 hingga 20 menit atau sampai saus mengental.
Masukkan 1/2 buah kelapa dan sajikan campuran daging sapi di atas mi panas yang sudah dimasak, hiasi dengan sisa kelapa dan kacang mete.