Almond butter hummus adalah alternatif bebas tahini yang bagus untuk hummus yang dibuat dengan kacang. Almond mentega adalah rasa manis, pedas, gratis untuk hidangan pembuka klasik ini.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 kaleng buncis, 16 oz, ditiriskan dan dibilas
- 1/3 cangkir mentega almond, ditambah satu sendok makan
- 3 sendok makan jus lemon
- 1/2 sendok teh garam (opsional)
- 2 sendok makan minyak zaitun
Cara Melakukannya
Campurkan semua bahan dalam blender atau food processor dan campurkan dengan konsistensi lembut dan lembut. Jika terlalu tebal, tambahkan 1 sendok teh air hangat atau buncis pada satu waktu dan aduk sampai konsistensi yang diinginkan.Sajikan hummus mentega almond dengan roti pita, biskuit, atau sayuran segar seperti wortel dan seledri.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 185 |
| Lemak total | 11 g |
| Lemak jenuh | 4 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Sodium | 186 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat makanan | 4 g |
| Protein | 6 g |