7 Tips untuk Juicing dan Smoothie Beginners

Cara Menanam dengan Cepat, Mudah, dan Murah!

Anda akan menemukan mengapa membuat jus sangat populer! Manfaat buah-buahan segar dan sayuran segar luar biasa, rasanya tidak bisa dikalahkan, dan dengan mesin jus generasi baru itu lebih cepat, lebih mudah dan lebih terjangkau daripada sebelumnya!

Dasar

Pertama, mari kita bahas dua pertanyaan umum: apa perbedaan antara jus dan smoothie, dan bisakah saya membuat jus dengan blender?

Peralatan jus khusus memisahkan jus dari segala sesuatu yang dikenal sebagai pulp dan sebagian besar terdiri dari serat.

Pulp menambahkan kalori sehingga jus adalah favorit untuk menurunkan berat badan dan pembersihan. Sebaliknya smoothie adalah segalanya - jus, kulit, dan semua, dan dengan demikian favorit untuk detoksifikasi dan sebagai bantuan pencernaan dengan kandungan serat yang lebih tinggi.

Smoothies dibuat dengan blender bertenaga tinggi. Blender rumahan Anda tidak akan melakukan pekerjaan ini kecuali Anda tidak keberatan dengan kekacauan kasar yang lebih terasa seperti sup yang tidak dimasak dibandingkan minuman lezat! Namun, jika Anda punya waktu, Anda dapat menggunakan blender Anda dan kemudian tuangkan cairan campuran melalui filter kopi. Apakah jus atau smoothie keduanya luar biasa sehat.

Mengapa Juice

Semakin banyak orang beralih ke jus segar untuk meningkatkan kesehatan mereka. Dalam perjalanan saya ke luar negeri saya bahkan melihat waralaba yang dikenal sebagai "Joe & The Juice" yang sama populernya dengan Starbucks di Eropa. Dan berbicara tentang Starbucks, desas-desus mengatakan bahwa mereka akan segera menambahkan jus segar ke menu mereka!

Lebih dari seribu penelitian ilmiah menunjukkan bahwa makanan kaya buah dan sayuran, seperti Diet Mediterania, mengurangi risiko mengembangkan banyak penyakit termasuk diabetes, penyakit jantung, dan bahkan kanker.

Kombinasi buah-buahan dan sayuran tertentu sekarang dikenal efektif mengobati penyakit tertentu seperti diabetes tipe II. Dan bagi mereka seperti saya yang merasa sulit untuk mendapatkan semua porsi buah dan sayuran yang direkomendasikan setiap hari, membuat jus adalah solusi sempurna karena hanya satu gelas lebih dari satu pon produk!

Dan bukan itu saja. Membuat jus bahkan dapat menghemat uang Anda. Anda dapat berhenti membeli multivitamin dan suplemen nutrisi lainnya karena jus buatan sendiri yang segar memberi Anda semua kebutuhan nutrisi harian Anda dan banyak lagi!

Bahkan jus botol terbaik sekalipun tidak mendekati pengiriman semua nutrisi yang ditemukan dalam jus buatan sendiri, karena setiap jus yang dijual secara komersial harus dipanaskan - sebuah proses yang dikenal sebagai pasteurisasi - yang membunuh banyak nutrisi. Simpan dan Anda kehilangan lebih banyak nutrisi. Plus banyak jus menambahkan gula, warna, zat penstabil dan zat aditif lainnya yang juga membunuh nutrisi.

Apakah Ada Bahaya?

Ada beberapa masalah jika Anda sedang minum obat jadi pastikan untuk berbicara dengan dokter Anda sebelum membuat jus terutama jika Anda menggunakan obat tiroid - makanan tertentu mengganggu obat Anda. Dan terlalu banyak makanan yang lebih kuat dapat mengganggu perut Anda seperti sayuran dan bit. Untuk pembahasan terperinci tentang masalah ini, silakan lihat artikel saya untuk tinjauan lengkap.

Jus atau Mentah

Ada manfaat untuk minum sayuran dan buah-buahan yang direkomendasikan harian Anda, bukan mengonsumsinya sebagai makanan mentah padat. Cairan diserap oleh tubuh lebih cepat dan lengkap, karena penyerapan banyak vitamin, mineral, dan nutrisi lainnya segera dimulai begitu mereka masuk ke mulut Anda.

Makanan padat membutuhkan jalur penyerapan yang lebih lambat melalui lambung dan usus, dan kecuali Anda mengunyah makanan dengan saksama, Anda tidak mendapatkan banyak nutrisi dari mentah seperti yang Anda lakukan dari bentuk cairnya.

Jus atau Dimasak

Makanan yang dimasak membunuh banyak nutrisi. Misalnya, enzim memainkan peran kunci dalam metabolisme dan terutama ditemukan dalam makanan mentah, tetapi sebagian besar hilang ketika dimasak, diproses dan diawetkan. Enzim sangat penting bagi mereka yang mencoba menurunkan berat badan karena mereka membantu tubuh membakar lebih banyak kalori. Yang menarik, beberapa nutrisi ditingkatkan dengan mengukus seperti lycopene dalam tomat, jadi jika Anda menginginkan nutrisi tertentu untuk melawan penyakit, hubungi saya dan kami akan melihat apakah yang Anda inginkan paling baik dikukus.

Manfaat Jus

Meningkatnya energi dan penurunan berat badan bukanlah satu-satunya manfaat jus segar. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa minum jus segar juga dapat menunda efek penuaan.

Secara khusus, buah dan sayuran segar mengandung senyawa yang dikenal sebagai antioksidan yang menetralisir radikal bebas dalam tubuh Anda. Radikal bebas terutama bertanggung jawab tidak hanya untuk penuaan, tetapi juga untuk banyak penyakit degeneratif seperti katarak, tekanan darah tinggi dan bahkan kanker.

Lawan Penyakit

Mari kita gali bagaimana membuat jus melawan salah satu penyakit paling umum dan kronis kita: diabetes. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa buah-buahan mentah dan sayuran tertentu menyehatkan tubuh sementara menstabilkan kadar gula darah dengan cara memasak makanan tidak bisa. Di masa lalu, dokter memperingatkan orang-orang dengan diabetes untuk menjauhi gula jenis apa pun, bahkan yang ditemukan dalam buah dan sayuran segar. Rekomendasi itu terbukti salah.

Para peneliti telah menemukan bahwa nutrisi spesifik seperti vitamin A, B, E, dan mineral zat besi dan kalium yang berlimpah dalam buah-buahan segar dan sayuran membantu dalam mengelola penyakit ini secara alami. Vitamin B7 yang ditemukan di mangga , nektarin, dan persik membantu pencernaan dan mengaktifkan enzim, yang sangat membantu bagi penderita diabetes. Selain itu, mangan yang ditemukan dalam seledri, bawang putih, wortel, sayuran silangan, peterseli, bayam, dan bit hijau, membantu mengurangi resistensi insulin secara keseluruhan dan meningkatkan metabolisme gula.

Resep Jus

Anda tidak bisa salah dalam membuat jus buah dan sayuran yang Anda sukai. Anda dapat menemukan resep jus besar di sini dan di Juicing-Secrets.com. Untuk resep yang menargetkan penyakit tertentu berdasarkan penelitian nutrisi terkini, saya merekomendasikan Resep dan Tip Ultimate Juicing Edisi 5 . Ketika saya mulai membuat jus, saya menemukan bagian-bagian baru dari supermarket lokal saya, dan menghasilkan produk yang belum pernah saya lihat sebelumnya! Jadi mulailah petualangan membuat jus Anda hari ini!

Mesin Jus

Mesin apa yang terbaik? Anda dapat dengan mudah memulai dengan juicer murah yang dijual online atau di toko peralatan dapur setempat. Mesin juicer atau smoothie apa pun akan melakukannya, tetapi jika Anda tertarik pada apa yang terbaik di antara ratusan model yang tersedia, lihat artikel saya di ulasan juicer. Saya sangat merekomendasikan mesin generasi baru yang dikenal sebagai juicer 'lambat' karena mereka mengurangi jumlah panas dan oksigen dalam jus Anda - faktor yang membunuh nutrisi.

Mereka juga lebih mudah dibersihkan dan tahan lama. Saya membeli satu - Hurom 100 - ketika pertama kali keluar beberapa tahun yang lalu dan saya menggunakannya setiap hari dan itu berjalan seperti baru!