7 lapisan kue ini dibuat dengan tujuh lapisan yang menakjubkan. Buttery graham crackers membentuk kerak, ditutup dengan cokelat dan butterscotch chips, kemudian kelapa, susu kental manis, dan pecan yang dicincang.
Jangan menunggu liburan untuk menikmati kue yang luar biasa ini!
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 ons mentega (1 batang)
- 1 1/2 cangkir graham cracker crumbs
- 1 paket (6 ons) keping cokelat semisweet
- 1 paket (6 ons) b utterscotch chips atau lebih banyak keping coklat
- 1 kaleng kecil (3 1/2 ons)
- kelapa parut (sekitar 1 1/3 gelas)
- 1 kaleng (14 ons)
- Susu kental manis
- 1 hingga 1 1/2 cangkir pecan yang dicincang
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F (180 C / Gas 4).
- Masukkan mentega ke dalam loyang berukuran 9 x 13 inci dan taruh dalam oven sampai mentega meleleh.
- Taburkan remah-remah graham cracker di atas mentega cair.
- Sebarkan keripik cokelat di atas remah-remah graham cracker lalu tambahkan lapisan butterscotch chips.
- Taburkan kelapa di atas lapisan chip butterscotch.
- Gerimis susu kental manis secara merata di atasnya.
- Taburi pecan cincang.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 25 hingga 30 menit, sampai mengeras dan warnanya agak kecoklatan.
- Dinginkan bilah di panci lalu potong menjadi 1 1/2-inci kotak.
Tips dan Variasi
- Gunakan lebih banyak keping coklat atau keping coklat putih sebagai pengganti chip butterscotch.
- Ganti chip cokelat atau butterscotch dengan keripik toffee.
- Bersulang pecan sebelum menggunakannya. Untuk bersulang, masukkan pecan cincang dalam wajan kering di atas api sedang. Masak, aduk dan balik sampai berwarna kecoklatan dan aromatik.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 662 |
| Lemak total | 46 g |
| Lemak jenuh | 23 g |
| Lemak Tak Jenuh | 15 g |
| Kolesterol | 44 mg |
| Sodium | 131 mg |
| Karbohidrat | 57 g |
| Serat makanan | 7 g |
| Protein | 9 g |