New York City mungkin terkenal akan pizza kelas dunia dan bagel terbaik di sekitar, tetapi adegan sandwich juga tidak ada duanya. Jika Anda suka mencicipi hidangan over-the-top, Anda harus mengunjungi lima restoran ini dan menikmati sammies khas mereka.
01 05
Sandwich Ayam Pedas Emmy Squared
Emmy Squared, restoran adik ke hot spot Brooklyn yang sangat populer, Pizza Loves Emily, mungkin terkenal karena pizza ala Detroit dalam hidangan mereka, namun sandwich genggam mereka adalah rahasia tersembunyi yang sebenarnya. Dan meskipun Emmy Burger telah dipuji lagi dan lagi karena kesemutan otaknya yang menggelitik, sandwich ayam pedas yang luar biasa ini bukanlah lelucon dan layak mendapat perhatian.
Jadi apa yang ada di dalam binatang ini? Dua irisan ayam panko bertatahkan parang dilemparkan dalam saus sambal pedas yang berbintik-bintik dengan banyak cabai merah. Roti goreng ayam goreng yang dalam kemudian ditutup dengan daun bok choy, pico salsa segar, acar dill buatan rumah, dan saus rumah hijau yang indah dan cerah yang peledakan dengan herba. Semuanya ditumpuk tinggi pada roti pretzel hangat. Dan jangan takut untuk menggunakan garpu dan pisau pada sandwich ini - ini sangat besar!
Emmy Squared
364 Grand St, Brooklyn, NY 11211
(718) 360-4535
02 dari 05
Foster Ruben Reuben Foster
Ketika Anda menemukan diri Anda di Bushwick, Brooklyn, bantulah diri Anda sendiri dan pastikan untuk berhenti di Foster Galanya. Kafe yang terang dan luhur ini juga merupakan rumah bagi toko daging yang dulunya dikelola oleh Cara Nicoletti yang menakjubkan, penghasil keju yang sangat indah yang menyaingi sebagian besar toko keju kota, dan pasar grosir yang terpusat yang berfokus pada barang-barang unik dari seluruh dunia di sepanjang dengan banyak barang buatan tangan terbaik Brooklyn.
Dan meskipun sulit untuk memilih sandwich favorit dari etalase inventif ini, Foster Rueben mengambil kue. Dibuat dengan daging sapi kornet rumput yang paling juicy dan empuk, sauerkraut buatan rumah yang penuh semangat, Pertimbangkan keju Pawlet dari Parmwell Farm dari Vermont, dan saus pulau 1000 yang lembut, lembut, dan tajam yang ditumpuk bersama antara dua iris sempurna dari rye marmer panggang.
Rueben mereka bahkan memberi Kat'z uang mereka.
Foster galanya
215 Knickerbocker Ave, Brooklyn, NY 11237
(718) 569-8426
03 dari 05
Sunny and Annie Pho # 1 Sandwich
Bagi banyak orang New York, Sunny dan Annie's Deli dianggap klasik kultus di antara kota besar. Terletak di pinggiran Kota Alphabet dan Lower East Side, lubang di dinding toko serba ada ini tetap menjadi salah satu tempat paling populer untuk digigit setiap jam karena menu sandwich di luar kota.
Mereka menjual sekitar sepuluh variasi Pho Sandwich mereka, tetapi The Pho # 1 sandwich berkuasa. Dipersiapkan panas atau dingin, sandwich ini diisi dengan daging sapi panggang, saus hoisin, sriracha, basil, daun ketumbar, alpukat, tauge, tomat segar, dan bawang merah pada roti prancis bakar. Dan jika Anda ingin membuatnya sendiri, lihat resep kami yang terinspirasi oleh ciptaan lezat ini!
Sunny dan Annie's Deli
94 Avenue B, New York, NY 10009
(212) 677-3131
04 dari 05
Sandwich Ayam Goreng milik Fuku
David Chang, koki dalang di belakang kelompok restoran Momofuku, baru-baru ini membuka tempat makanan cepat saji pertamanya, Fuku, di East Village. Tapi bertentangan dengan sebagian besar rantai makanan cepat saji yang sebagian besar dari kita kenal, menu Fuku jauh lebih kecil dan makanan, dengan segala cara, tidak cepat sama sekali.
Tidak seperti kebanyakan sandwich ayam goreng yang mungkin pernah Anda miliki di masa lalu, versi Fuku benar-benar tidak konvensional. Patty besar yang dibuat dengan daging gelap bukannya cahaya dikelilingi oleh kerak goreng yang tebal dan keruh yang disiram dengan glasir manis yang tebal. Beberapa acar dan segenggam selada daikon dikemas di atasnya untuk menambah rasa dan tekstur. Jangan lupa untuk meneteskan saus sambal pedas pedas yang terkenal di atas sandwich untuk pop dari ubi yang aneh!
FUKU
163 1st Avenue, New York, NY 10003
05 dari 05
La Superior Torta De Cochinita Pibil
La Superior di Willaimsburg, Brooklyn adalah favorit lama di antara penduduk lokal Brooklyn. Dikenal karena taco kecil mereka yang penuh dengan rasa dan minuman keras yang akan membuat Anda lemah di lutut, La Superior tahu bagaimana melakukan hal yang benar.
Sandwich ini adalah perpaduan antara torta Meksiko otentik dan salah satu kue taco cochinita paling terkenal. Cochinita pibil adalah hidangan klasik yucatan yang dibuat oleh babi panggang lambat dalam daun pisang dengan segenggam rempah-rempah Meksiko dan jus jeruk asam. Ini super beraroma dan kaya dan hanya kebetulan menjadi lebih baik ketika diisi ke dalam roti baguette Perancis panggang dengan alpukat segar, bawang merah acar dan pico de gallo. Ini pasti berantakan, tapi itu hanya membuat menjilati jari-jari Anda lebih baik.
La Superior
295 Berry St, Brooklyn, NY 11249
(718) 388-5988