Resep Crockpot adalah pilihan yang mudah dan lezat bagi siapa saja yang tidak memiliki cukup waktu untuk memasak. Hanya buang bahan-bahan di crockpot dan lupakan selama beberapa jam! Resep ini sangat serbaguna: Terserah Anda! Gunakan daging sapi, ayam, babi, atau daging lainnya dalam resep barbekyu slow cooker yang mudah.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 pon daging sapi chuck (atau bahu babi, atau 3 pon paha ayam tanpa tulang)
- 1 bawang besar, potong-potong
- garam dan lada (secukupnya, atau campuran garam atau panggangan yang dibumbui)
- 1 (16 oz) botol saus barbekyu
Cara Melakukannya
- Potong daging atau ayam menjadi kubus.
- Bumbui daging dengan garam dan lada atau campuran bumbu, sesuai keinginan. Pindahkan ke slow cooker.
- Taburkan bawang di atas daging.
- Tuangkan saus barbekyu di atas lapisan bawang.
- Tutup panci dan masak dengan RENDAH selama 7 hingga 9 jam, atau sampai daging cukup lunak untuk dicabik-cabik.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 468 |
| Lemak total | 16 g |
| Lemak jenuh | 6 g |
| Lemak Tak Jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 135 mg |
| Sodium | 922 mg |
| Karbohidrat | 33 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 45 g |